Tarta oreo "un pecado muy dulce"

Alguien cree en el amor a primera vista?
La verdad es que yo no, te puede gustar de un físico a primera vista, pero no enamorarse.... sin conocer a la persona? no lo creo!!!
Pero... y de un dulce? Te puedes enamorar de un dulce a primera vista?
Si te encanta cocinar, y te gusta disfrutar del placer de la cocina
SIIII TE PUEDES ENAMORAR A PRIMERA VISTA DE UNA TARTA!!!
A mi me pasó!!! Desde que entre en el blog Objetivo Cupcake Perfecto y vi la tarta Oreo!!! Hasta que no la hice no se me quietó de la cabeza
Como está!!!
Una auténtica delicia!!! Y un autentico pecado, también lo digo!!!


Para el bizcocho:
180gr de harina 30gr de cacao 3 cucharadas de levadura en polvo 160gr de mantequilla sin sal 140gr de azúcar 3 huevos 110ml leche

Precalentamos horno 180º
En la tmx con cuchillas en vel. 3 o 4
Mezclamos mantequilla con azúcar hasta que este una crema blanca
Batimos uno a uno sin dejar de mezclar en vel 2 o 3
En un bol tamizamos la harina, la levadura y el cacao
Añadimos la mitad de la harina y la mitad de la leche a la mantequilla y mezclamos
Añadimos la otra mitad de la harina y la leche y volvemos a mezclar
Echamos a un molde engrasado y metemos al horno 35 minutos y dejamos enfriar sobre rejilla.



Para la crema de oreo:
60gr de mantequilla 300gr de icing sugar 125gr de queso crema 1 cucharada de leche Medio paquete de galletas oreo trituradas
Batimos en la tmx con mariposa o o batidora de varillas, la mantequilla con el azúcar y las cucharadas de leche, añadimos el queso crema bien frío, batimos bien hasta que este blanco y cremoso
Añadimos las oreo trituradas y intengramos muy bien.
Rellenamos el bizcocho y lo cubrimos con la crema.
Decoramos con mini oreo y servir frío