
INGREDIENTES:
1 taza de leche1 cucharada de vinagre1 y taza 1/2 de harina con levadura incorporada (preparada)1 taza y 1/2 de azúcar3/4 de taza de aceite1/2 taza de cacao amargo 1 cucharadita de esencia de vainilla1 y 1/4 cucharaditas de bicarbonato1/4 cucharadita de sal2 huevosPrecalentar el horno a 180ºTodo a temperatura ambienteun molde redondo de 18 centímetro y un molde para hacer media bolaganaché de chocolatebuttercream de vainillaPREPARACIÓN:
Mezclar la leche con el vinagre, reservar 10 minutos.Batir el aceite, huevos, vainilla y azúcar hasta formar una crema.Dejar de batir y alternar los ingredientes secos con la leche con unas varillas.Enmantequillar y enharinar el molde.Hornear 45 minutos.Cortar los bizcochos en dos y rellenar con ganaché.Marcar con un palillo para que salga perfecto.
La media bola cubrirla de buttercream y el bizcocho de ganaché.Sobreponer la bola sobre el bizcocho.Dibujar con un palillo los hexágonos y pentágonos.

Teñir un poco de buttercream con el color deseado y delinear con la boquilla de hueco redondo pequeño.Rellenar los hexágonos.Luego rellenar los pentágonos con buttercream blanco.Teñir el resto de buttercream de color verde y decorar a gusto.

Aquí les dejo el link de las plantillas. http://www.bells-bakery.com/2012/05/soccer-ball-cake.html

Espero que les guste.
Un beso.

