Revista Cocina

Tortilla de doritos

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Hace un par de años decidí elaborar un tortilla con patatas de bolsa y la verdad es que fue todo un éxito y el otro día viendo que tenía una bolsa de Doritos en el armario que se iba a caducar decidí elaborar esta receta y tengo que confesar que me llamó mucho la atención su sabor, así que espero que la preparéis en casa.
TORTILLA DE DORITOSIngredientes:

-   4 huevos.
-   100 gramos de Doritos.
-   Una cucharada de leche.
-   Aceite de oliva virgen extra.TORTILLA DE DORITOSElaboración:
Lo primero que hacemos es batir los huevos con la leche. A continuación, machacamos los Doritos y los añadimos a la mezcla anterior, podéis echarle sal, pero yo como utilicé Doritos Tex Mex no hizo falta. Dejáis la mezcla durante 20 minutos para que se ablanden los Doritos.

TORTILLA DE DORITOSAhora añadimos aceite a una sartén antiadherente y echamos la mezcla, cuando la tortilla esté cocinada por un lado, le damos la vuelta con mucho cuidado con un plato o tapa y la dejamos hasta que se cuaje por el otro lado. La sacamos y ya está lista para comer.

TORTILLA DE DORITOSTORTILLA DE DORITOSTiempo de preparación: 40 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 4 personas.
Dificultad: Fácil.

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