Revista Cocina

Tortilla sin huevos

Por Aditadonaire
TORTILLA  SIN HUEVOS
¿Os resulta curioso, una tortilla sin huevos?  pensareis que estoy, un poco ida, y si os digo que en España, se pasa hambre,  mucha hambre, y la pena es la cantidad de niños que la única comida que hacen al día es la del cole, y que tenemos presidentes de comunidades como la de Madrid, ciudad en la que llevo viviendo toda la vida, y tiene la cara de decir que en los colegios no dan comidas a los niños en vacaciones de verano, porque aquí en Madrid no hay hambre, a mi me queda la esperanza de que sea verdad y que como él multiplica los dineros para comprarse casas, como Jesús multiplico los panes y los peces, haga lo mismo y de dinero a los padres para que los niños de Madrid no se queden sin comer al menos una comida al día.
No creo en los milagros pero si en vosotr@s mis cocinillas, os pido que colaboréis un poquito, para poder paliar el hambre, os dejo un enlace, para que colaboréis con lo que buenamente cada uno podáis,  PINCHA AQUÍ tienes 4 carritos de distintos precios, con alimentos básicos.
Cuando Mònica Cariteu de Buzz Marketing Networks, me pidió la colaboración, no me podía negar y ha sido un honor el poder hacerlo, y deseando que recauden muchos alimentos, para que se les caiga la cara de vergüenza a todos los políticos de todos los colores, ellos con sus buenas prebendas en todos los sitios, solo con que dejaran de robar el hambre en España se acababa, bueno sigo con la receta que se me calienta la boca.
INGREDIENTES
2 patatas medianas
1 cucharada de mantequilla
Sal
TORTILLA  SIN HUEVOS
Pelamos las patatas, lavamos, y secamos, las rallamos con un rallador grueso, no se lavan mas, la fécula que tienen nos ayudan a que se peguen, salamos un poco.
TORTILLA  SIN HUEVOS
Ponemos en una sartén una cucharada de mantequilla, o si quieres de aceite.
TORTILLA  SIN HUEVOS
Echamos las patatas ralladas y saladas, removemos para que se reparta la mantequilla, y con fuego suave las dejamos que se vallan haciendo, nos ayudamos con la paleta para recogerlas y darles la forma redonda de una clásica tortilla, también la podemos dejar unos minutos tapada, CON UNA tapadera de agujeros, así se nos van hacer  antes las patatas.
TORTILLA  SIN HUEVOS
A los 10 minutos, le damos la vuelta con ayuda de una tapadera, la dejamos otros 10 minutos, y no queda bien dorada, le podemos ir dando la vuelta cada  4 minutos.
TORTILLA  SIN HUEVOS
Cuando veamos lo dorada y crujiente por fuera que queramos la retiramos del fuego, con 25  minutos se nos hacen las patatas y si la dejamos muy finas se nos hacen antes.
TORTILLA  SIN HUEVOS
Una receta con menos ingredientes, imposible, pero muy buena y rica.
TORTILLA  SIN HUEVOS
Sin nada este muy buena, y  como guarnición una delicia.
TORTILLA  SIN HUEVOS
Puedes servirla, con cualquier tipo de salsa.
TORTILLA  SIN HUEVOS
Os dejo un   VIDEO   y recordaros que en verano, reciben estas organizaciones menos alimentos, que hay muchas familias que pasan mucha hambre, y los niños¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡, gracias cocinilla@s por leerme, y besos a todos.
Aditahttp://www.lacocinadeadita.com/ http://www.lacocinadeadita.com/search?q=cual+es+feed .blogID=562637384729638407#othersettings

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