Recetas de tortillas.
Para hoy tenemos una nueva, rápida y fácil receta especialmente para aquellos que gustan de las preparaciones sanas, aprendamos hacer unas tortillas deliciosas al roquefort.
La receta de tortillas al roquefort está pensada para 4 personas con un tiempo estimado de preparación de 25 minutos, clasificada en recetas fáciles.
Ingredientes
- 8 huevos
- 50 gramos de queso roquefort
- 20 gramos de nata líquida
- 3 cucharadas de aceite
- Sal
- Pimienta
Como hacer tortillas al roquefort
- Comenzamos fundiendo nuestro queso roquefort al modo de baño maría, lo mezclamos con la nata.
- Seguido batimos los huevos y sazonamos con sal y pimienta.
- Ponemos aceite en un sartén y echamos los huevos para hacer la tortilla.
- Cuando nuestra preparación comience a cuajar, agregamos la mezcla de queso y la nata, doblamos la tortilla y la acabamos de terminar a fuego lento para que quede más esponjosa. La servimos aun caliente.
Déjanos tus comentarios!!