Revista Cocina

Tostadas de salmón y queso

Por Unoasisdedelicias
¿Buscáis una idea para el aperitivo? Pues aquí tenéis una: tostadas de salmón y queso. ¡Riquísimas!
Tostadas de salmón y queso
Ingredientes (6 tostadas):
6 rebanadas de pan de centeno2 cucharas soperas de queso philadelphia light1/2 cucharadita de perejil1/2 cucharadita de albahacapimientazumo de limón3 lonchas de salmón ahumado
Tostadas de salmón y queso
1ºEn una sartén, tostamos las rebanadas de pan. Tienen que dorarse un poco, no quemarse.
2ºEn un cuenco, añadimos el queso philadelphia con el perejil y la albahaca y mezclamos bien.
3ºAñadimos pimienta y un chorrito de zumo de limón. Mezclamos bien.
4ºUntamos de queso las rebanadas de pan.
5ºCortamos las lonchas de salmón en tiras y las ponemos en las rebanadas con queso.Tostadas de salmón y queso

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