Turron de nata y nueces

Y seguimos preparándonos para la Navidad. Otro rico turrón para este 13º día de Adviento.
INGREDIENTES:

60 ml. de nata para montar
150 grs. de azúcar glass
150 grs. de almendra molida
40 grs. de nueces troceadas

PREPARACIÓN:
Pon a calentar la nata y el azúcar, hasta que se forme un almíbar.
Retiralo del fuego y añade la almendra molida y las nueces.
Mezclalo todo hasta conseguir una masa homogenea, y echalo en una cajita forrada con papel de hornear.
Tapalo y dejalo enfriar, al menos durante 1 día.
Ahora ya puedes disfrutarlo, esta de vicio en como un rico mazapán.
Mi fuente : Mis ratos en la cocina