Revista Cocina

Un árbol de Navidad de galletas

Por Elhornodemami @camisetasdemami

Esta semana he estado pensado de que iba a ser el último post del año: para dar las gracias, sobre buenos propósitos para el año que viene… Al final, he decidido hacer un post repostero, que son los que me gustan, y enseñaros a hacer un árbol de Navidad de galletas para decorar la mesa esta noche o mañana. Ya que no tiene que ser fin de año para agradecer a todos los que me acompañan y me apoyan día a día y soy un desastre cumpliendo propósitos del nuevo año.

Bueno, me dejo de rollos, y os dejo el resultado:

arbol navidad galletas
Necesitamos 12 galletas planas con forma de estrella (aquí os dejo la receta), 12 galletas con forma de anillo, una galleta de estrella 3D y cinco galletas cuadradas. Yo tengo moldes, pero si no los tenéis podéis utilizar una plantillas que os hagáis en papel.

arbol navidad galletas
Una vez las tenemos la vamos forrando con fondant verde y las vamos introduciendo en un soporte. Sino tenéis el soporte podéis montarlas unas sobre otras sin problemas, lo malo es que no será tan estable.

arbol navidad galletas
Vamos poniendo un piso sobre otro hasta que terminemos las galletas.

arbol navidad galletas
Por último, ponemos la estrella en 3D. La tenemos que forrar por los dos lados.

arbol navidad galletas
Fácil, ¿verdad? Espero que os animéis.

Feliz entrada y salida de año.


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