Angelesagora

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• Pimientos del piquillo rellenos de atún y bechamel

  

  Volvamos a las comidas normales, a las de todos los días.Que ya hay quien me dice que todo lo que pongo engorda :)Y yo siempre añado que, en el índice del... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Brochetas de chuches

  

  Las fiestas de El Bollo en Avilés anuncian la primavera.Las carrozas y los desfiles de grupos regionales hacen que las calles de la Villa se llenen de vida y... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de albóndigas

  

  Albóndigas y patatas fritas vestidas de domingo.Eso no quiere decir que ,por aquí, los de casa, no manifestaran su deseo de que la albóndigas fueran servidas... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Empanadillas rellenas de bizcocho

  

  Cuando le vi estas empanadillas a Yoli,le dije que pusiera la receta en su blog cuanto antes y , como Yoli es un cielo, además de generosa a más no poder, me... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Calzone

  

  Los días no tienen más horas para estirar.Algunos días, deberían tener más horas, sobre todo, de tiempo libre.Realmente, ésta es una masa básica que uso... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Pretzel - bretzel

  

  En agosto hará un año que mi hija estuvo en Alemania .Para ella y todos los chicos y chicas del Transit 2014 va dedicada esta receta.En cuanto llegó pasó lo... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Bundt cake de chocolate y café

  

  Seguramente, a esta hora, Mariví esté disfrutando de este bundt cake,seguramente esté acompañada por sus hermanas y, con toda probabilidad, esté también su... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Quinoa - trigo bulgur con verduras

  

  Estos días soleados que disfrutamos huelen a primavera.En cuanto nos demos cuenta estamos llenando la web de ensaladas y platos frescos. Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Bizcochitos de cerveza negra y canela

  

  El nombre de estos bizcochitos puede asustar, como le pasó a mi hija pero no sabe ni una pizca a cerveza,su sabor va más a la ralladura de limón. Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Bacalao skrei con puré de patata y mayonesa de ajo

  

  Ya os hablé el año pasado por estas fechas del bacalao Skrei,ese gran campeón, que después de su hazaña, termina siendo un bocado exquisito en nuestro plato. Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Piruletas de galleta

  

  De galleta de mantequilla, de la que sabe a manteca de toda la vida.Los colores engañan, son vistosos pero enmascaran, a la vista, el verdadero sabor de la... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Panecillos integrales de muesli y semillas

  

  Hay un pan el supermercado al que acudo regularmente que me vuelve loca.Ya sabéis lo que nos pasa con estas cosas:no paramos hasta que conseguimos fusilarlo en... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Brandada de bacalao-brandada de bacalao y salmón ahumado

  

  Es tiempo de cuaresma, es tiempo de ir a los clásicos, así que vamos a ir olvidando los ágapes del cerdo y sus variedades y centrarnos en una dieta más... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Pan rallado casero

  

  No hay receta hoy que vaya a conmover corazones y os haga salir corriendo a la cocina a prepararla.Más bien, la añado a título personal,que engrose el cuaderno... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Magdalenas clásicas

  

  Nunca había logrado unas magdalenas con moño...hasta que hice esta receta del libro PAN de Xavier Barriga.Parece increíble pero suben y suben; mirad que bonitas. Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Pitu caleya guisado - pollo casero guisado

  

  Pitu:Dícese del pollo, en asturiano.Caleya:Dícese de un camino sin asfaltar ,en asturiano.Pitu caleya:nombre aplicado al pollo que campa por sus fueros libre... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• FRIXUELOS (paso a paso)

  

  Llega el carnaval y uno de los postres por excelencia en Asturias son los frixuelos. Hoy los he hecho para cenar y además me he entretenido con las fotos. ¡Qué... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Fabes de mandilín estofadas

  

  Nombre precioso el de estas fabes como preciosas son ellas mismas con ese doble color blanco y morado.Parece que el origen del nombre aquí en Asturias deriva,... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Pasta vongole

  

  La caja Degustabox de este mes se ha superado.Ha llegado llena.Como siempre, es un gusto abrirla y encontrarse dentro estas delicias:LINDT: http://www.lindt. Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Patatas duquesa

  

  Sencillas y preciosas para cualquier guarnición.Fueron un éxito en casa estas navidades,tanto, que a todas horas me pedían lo que fuera con patatas... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2015 COCINA, RECETAS