Angelesagora
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Blog de recetas de cocina.
Un lugar para enseñar, aprender y compartir.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (695)
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BIZCOCHO DE PERA y otros sabores en porciones
La culpa de que yo tenga este molde es de Carmen "Correcaminos",pero ya no le puedo echar la culpa, ahora se lo tengo que agradecer.Carmen quería comprar un... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Recetas , cacharritos y otros vicios
De todos es sabido lo que nos gustan los cacharritos a los cocinillas.No nos podemos acercar a una tienda sin que nos valga algo, siempre necesitamos un nuevo... Leer el resto
Publicado el 07 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Llámpares - lapas
Lapas en castellano.Ese molusco que se pega a las rocas y que quitamos con un destornillador o una rasqueta.Años de niñez yendo "a pañar llámpares" con mi... Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Cucuruchos de requesón y dulce de manzana
Requesón y dulce de manzana, dos productos muy asturianos que sirven de relleno a unos cucuruchos de masa dulce.En este caso he optado por no usar hojaldre y... Leer el resto
Publicado el 02 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
PAN BLANCO RÁPIDO (Dan Lepard)
Ya iba siendo hora de publicar pan de nuevo.Ganas de publicar pan y ganas de hacer pan pero las horas del día no dan para el lujo de ponerse a amasar y... Leer el resto
Publicado el 30 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Pasta a la carbonara
La carbonara es un plato de pasta originario del Lacio, y más concretamente de Roma. La receta original se basa en huevos, queso Parmesano o Pecorino ,aceite... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Tarta "huesitos"
Hoy, los chicos y chicas del Conecta Joven Avilés, se van a dormir , a pasar la noche en la Casa de la Juventud, para preparar el programa de este año. Leer el resto
Publicado el 24 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Crema de ahumados
Una crema fácil y muy resultona,puede sustituir bien a una crema de marisco y con menos trabajo.IngredientesUn paquete de salmón ahumadoUn paquete de trucha... Leer el resto
Publicado el 21 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Bollitos holandeses de canela
Vuelve la mesa camilla del Akelarre;hoy celebramos el cumpleaños de Hilda.Unos bollitos de canela siempre son estupendos,¿verdad Hilda?Moja sin piedad que a... Leer el resto
Publicado el 18 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Ensaladas de invierno
En invierno también apetecen ensaladas.Hay ensaladas que son un auténtico regalo para los ojos y para el paladar por la cantidad y variedad de ingredientes que... Leer el resto
Publicado el 17 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Albóndigas de repollo y bacon
Mi hija ha dicho que no son albóndigas, que son pelotones y es verdad que son grandecitas, jeje pero no estaba la cosa como para hacer minimalismos y fueron a... Leer el resto
Publicado el 15 enero 2014 -
Ensalada de escarola con vinagreta de queso azul
Tenía ganas de hacer una ensalada con escarola; cuando era niña mi madre siempre la compraba en Navidad.No me gustaba mucho,¡era tan amarga!. Leer el resto
Publicado el 12 enero 2014 -
Contramuslos de pollo rellenos
Vamos a ver si voy poniendo un poco de comida, de esa comida normal que necesitamos cada día porque de dulces y cosas así vamos listos. Leer el resto
Publicado el 08 enero 2014 -
Recetas estupendas con sobras
Restos de comida en la nevera, repartidos en tuppers, el congelador mas o menos igual...esta situación puede ser normal en muchas casas después de las fiestas... Leer el resto
Publicado el 07 enero 2014 -
Carbón dulce de reyes
¡Ya están ahí, ya llegan!Sed buenos.Ingredientes para la glasaUna clara de huevo5 gotas de limón300 gr. de azúcarTinte negro #Ver nota al final.Ingredientes par... Leer el resto
Publicado el 05 enero 2014 -
ROSCÓN DE REYES ( amasado tradicional)
La versión en thermomix del roscón ya tiene unos cuantos años y me encanta.Este año he querido probar amasando a mano y he seguido el amasado de moda, el de Ibá... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2014 -
PAN DE BRIOCHE (Panificadora)
Empezamos la andadura de un nuevo año en la vida y en el blog.Hoy cumplimos cuatro añitos y así, piano, piano ,si va lontano.No encuentro una forma mejor de... Leer el resto
Publicado el 01 enero 2014 -
Merengues
Ante todo tengo que ser sincera:odio el merengue.Entonces os preguntaréis por qué publico esta receta.La respuesta es porque estos merenguitos les encantaron a... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2013 -
Cenas fáciles para todos los gustos
¡Qué pereza pensar en las cenas algunos días!No siempre vale cualquier cosa así que he pensado en hacer una recopilación de recetas fáciles pero completas y... Leer el resto
Publicado el 28 diciembre 2013 -
Rollo de pavo con orejones
Termina el primer capítulo de la Navidad; ahora un breve respiro hasta Nochevieja y tomar aire para volver a tope a la cocina , por lo menos en mi casa porque n... Leer el resto
Publicado el 26 diciembre 2013