Bego Díaz Martínez

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  RISOTTO DEL NORTEUna de las formas que más me gusta comer el arroz, es en risotto, me encanta la textura cremosa, y el sabor añadido del queso, podéis utilizar... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Brownie de plátano y nueces

  

  Siguen pasando los días, y vamos recuperando poco a poco pequeños destellos de normalidad, sin perder la prudencia, porque todavía seguimos viviendo con el... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Pastel de puerro, patatas y setas

  

  Los pasteles salados son la mejor opción para una cena saludable, acompañados con una ensalada. Hoy os traigo una nueva versión, combinando una base de... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Tarta de manzana a la inversa

  

  TARTA PARA EL DÍA DE LA MADRE Ya habéis preparado el postre para celebrar el día de la madre? Si la respuesta es no, os traído una idea estupenda, una tarta de... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Arroz tres delicias

  

  VIAJAMOS A ASÍA Ni paella, ni risotto, hoy nos vamos de viaje a China, para preparar un arroz asiático tres delicias, los ingredientes principales de esta recet... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Tarta de chocolate con mousse de frambuesa y mousse de chocolate

  

  TARTA CUMPLEAÑOS Comienzo la semana con una tarta para el cumpleaños de hija mayor, este año, toca celebrarlo de manera diferente, en casa, estamos acostumbrado... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Eclairs o relámpago

  

  RELÁMPAGO Estos pasteles tan famosos que podemos encontrar en cualquier pastelería, tienen origen francés, en Francia los llaman Eclairs, están hecho con una... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Bizcocho nube

  

  BIZCOCHO CON TEXTURA DE NUBE Estoy ocupando mucho tiempo esta cuarentena en leer, no solo novelas, también en ojear libros de repostería, el último ha sido un... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Paté de salmón

  

  TE APUNTAS A UN PICNIC?Planes de futuro inmediatos, seguimos en cuarentena, pero no por ello dejamos de estar activos, aunque estamos deseando poder salir a... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Batido con cúrcuma y jengibre

  

  Os traigo una primera opción de batido refrescante, saludable y nutritivo. Después de hacer una encuesta en instagram, para saber si os gustaban más los... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Ensalada templada con tofu a la plancha

  

  ENSALADAS SALUDABLES Pues si, aunque no lo parezca, muchas veces no nos damos cuneta de que una ensalada no siempre puede llegar a ser saludable. Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Yogures caseros de sabores

  

  El yogur es un postre que se toma habitualmente a diario, por eso, es conveniente tener alguna receta para hacerlos de forma casera, por si acaso vais al... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Caldereta de alubias con calamares

  

  No puede faltar en nuestro menú diario una receta de cuchara, combinamos en esta receta las legumbres con pescado, el sabor de los calamares con los nutrientes... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Quesada pasiega con aroma de naranja y canela

  

  Entro un ratito al blog a dejaros una receta tradicional del Norte de España, concretamente de Cantabria, michos de vosotros me pedís que haga recetas de postre... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Bocata vegetal de salmón

  

  Opciones saludables para una cena rápida pero llena de proteínas y nutrientes, el ya conocido bocata pero algo diferente. En nuestro país y en países latino... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Bundt cake de chocolate con aroma de coco

  

  Que sería de nuestras vidas sin el chocolate? Y es que esta siendo el mejor antidepresivo que conozco, en épocas de cuarentena un trocito de chocolate o un... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Tarta de limón y merengue, sin lactosa, sin gluten

  

  Tarta de limón para pasar la cuarentena en Semana Santa, y es que este año nos toca quedarnos en casa, si no está a tarta estaríamos comiendola en Francia, es u... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Cheesecake de zanahoria

  

  Que tal si combinamos dos tartas exquisitas en una sola? Cheesecake con base de tarta de zanahoria. Seguimos disfrutando de la obligada cuarentena en casa,... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Flan de queso ricotta

  

  Ocupar la mente, la mejor manera para que el tiempo pase rápido y no se nos caiga la casa encima, porque la verdad, o se vosotras pero yo ya he dejado de... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Donuts caseros

  

  Lo prometido es deuda, por fin la receta de unos súper Donuts caseros buenísimos! No es la primera receta que hay en el blog de Donuts, pero si es la mejor... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2020 COCINA, RECETAS