Bego Díaz Martínez
compartido
MIS BLOGS
-
AMETS GOZO __ REPOSTERIA CREATIVA BEGO
http://wwwreposteriabego.blogspot.com/
Blog de reposteria con recetas tradicionales e innovadoras creaciones decoración de reposteria.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (781)
-
Dos quinoas con verduras y calamares
QUINOAConsiderada como un superalimento, la quinoa es una semilla que se consume como un cereal. Hay dos tipos de quinoa roja y blanca. La quinoa roja tiene un... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Quiché express
Una quiché rápida que no parece una quiché, sino una pizza, con más verdura, y menos calorías que una pizza. Una forma rápida de improvisar una cena ligera y... Leer el resto
Publicado el 08 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Bundt cake de kefir y chia con crema de cardamomo y coco
KEFIR Y SEMILLAS DE CHIAHe aprovechado el sábado para preparar un bizcocho de kefir con semillas de chia. El kefir es una leche fermentada rica en bacterias y... Leer el resto
Publicado el 06 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Ensalada de arroz
TEMPORADA DE ENSALADASComienza la temporada de solecito y calor, y con ella, nuevas recetas saludables de ensaladas divertidas, coloridas y con muchos... Leer el resto
Publicado el 02 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Brownie light en sartén
MENAJE DE COCINA La importancia de elegir un buen menaje de cocina, más concretamente, las sartenes y ollas con las que cocinamos, para mi es muy importante... Leer el resto
Publicado el 01 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Fideuá con salmon, setas y pimientos
FIDEUÁEs un plato típico de la comunidad valenciana, concretamente, de Gandía, básicamente se cocina igual que la paella, sustituyendo el arroz por fideos de... Leer el resto
Publicado el 21 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Sukalki a mi manera
SUKALKIEl guiso de patatas con carne más popular de la cocina vasca, tan popular, que aquí es tradición en fiestas locales realizar concursos de este guiso, o... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Mini tartaletas de ricotta con fresas
Como me sobró masa quebrada, y no quería utilizarla, opté por congelarla. Es una buena opción hacer un poco más de masa, congelarla, envuelta en film... Leer el resto
Publicado el 17 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Pastel colibrí
ORIGEN DEL PASTEL DE COLIBRÍ Es un pastel básicamente de fruta y especias, combinando dos sabores de frutas: la piña y el plátano. Leer el resto
Publicado el 15 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Coliflor en crema con pera
Dejamos los postres a un lado, y seguimos con recetas saludables de verduras. En concreto con una cremosa de coliflor con un toque dulce y salado, dulce de l... Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Tartaleta de crema de naranja con merengue
Comenzamos de lleno la Fase 1, en el País Vasco, con cautela, respetando las normas, y siguiendo las recomendaciones,e da iones sanitarias. Leer el resto
Publicado el 11 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Risotto negro de mar
RISOTTO DEL NORTEUna de las formas que más me gusta comer el arroz, es en risotto, me encanta la textura cremosa, y el sabor añadido del queso, podéis utilizar... Leer el resto
Publicado el 10 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Brownie de plátano y nueces
Siguen pasando los días, y vamos recuperando poco a poco pequeños destellos de normalidad, sin perder la prudencia, porque todavía seguimos viviendo con el... Leer el resto
Publicado el 10 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Pastel de puerro, patatas y setas
Los pasteles salados son la mejor opción para una cena saludable, acompañados con una ensalada. Hoy os traigo una nueva versión, combinando una base de... Leer el resto
Publicado el 06 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Tarta de manzana a la inversa
TARTA PARA EL DÍA DE LA MADRE Ya habéis preparado el postre para celebrar el día de la madre? Si la respuesta es no, os traído una idea estupenda, una tarta de... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Arroz tres delicias
VIAJAMOS A ASÍA Ni paella, ni risotto, hoy nos vamos de viaje a China, para preparar un arroz asiático tres delicias, los ingredientes principales de esta recet... Leer el resto
Publicado el 29 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Tarta de chocolate con mousse de frambuesa y mousse de chocolate
TARTA CUMPLEAÑOS Comienzo la semana con una tarta para el cumpleaños de hija mayor, este año, toca celebrarlo de manera diferente, en casa, estamos acostumbrado... Leer el resto
Publicado el 27 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Eclairs o relámpago
RELÁMPAGO Estos pasteles tan famosos que podemos encontrar en cualquier pastelería, tienen origen francés, en Francia los llaman Eclairs, están hecho con una... Leer el resto
Publicado el 27 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Bizcocho nube
BIZCOCHO CON TEXTURA DE NUBE Estoy ocupando mucho tiempo esta cuarentena en leer, no solo novelas, también en ojear libros de repostería, el último ha sido un... Leer el resto
Publicado el 23 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Paté de salmón
TE APUNTAS A UN PICNIC?Planes de futuro inmediatos, seguimos en cuarentena, pero no por ello dejamos de estar activos, aunque estamos deseando poder salir a... Leer el resto
Publicado el 22 abril 2020 COCINA, RECETAS