Celiaquines

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (81)

• Pastel de manzana y especias

  

  Repasando las recetas que tengo guardadas, me he dado cuenta que no había publicado este pastel de manzana. Es muy fácil de hacer, está riquísimo y sale muy... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Muffins para decorar... o no :)

  

  Estas últimas semanas, por varias razones, estoy teniendo muy poco tiempo para cocinar. Pero mis hijos ya me estaban avisando que para Halloween querían hacer... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• El Taller Sin Gluten ya dispone de Escuela Online :)

  

  Como ya sabéis, hace más de dos años comencé, junto con Dany Faccio, de Singlutenismo, una aventura llamada El Taller Sin Gluten. Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Quiche especiada de calabacín, sin gluten y sin lactosa

  

  La mayor parte de recetas de masa de quiche se hacen con mantequilla, pero cada vez más me gusta hacerlas con aceite de oliva. Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Pollo relleno de salchicha en salsa de cúrcuma

  

  Tener unas pechugas de pollo en la nevera y querer sorprender a tus hijos con ellas es tarea fácil si le echamos un poquito de imaginación. Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Chicken Fingers de Schar para una cena rápida

  

  Estando a escasos días de volver a la rutina, apetece aprovechar al máximo los días de vacaciones, sin cole, sin horarios... y por eso apuramos las horas... Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho y magdalenas abizcochadas de almendra, sin gluten y sin lácteos :)

  

  Uno de los bizcochos que hago para tartas fondant es éste de almendra. Queda alto, jugoso, esponjoso y muy rico.Pero es que, además, aparte del formato... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Crema sabor cacao... sin gluten, sin lácteos, sin azúcar y sin cacao!!

  

  Hoy comparto con vosotros esta receta de una crema para untar con sabor muy parecido a la de cacao, en la que hemos sustituido éste por harina de algarroba.... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Cena rápida con los Wraps de Schar

  

  Sábado. 21h. Acabamos de llegar a casa después de estar todo el día fuera con los niños. Los papás con niños pequeños sabrán que en momentos así la palabra... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2016 COCINA, RECETAS

• El Candy Bar de la Comunión de mi hijo

  

  Como ya os conté hace unas semanas, el pasado mes de mayo comulgó mi hijo y tenía pendiente contaros tanto cómo lo hice para organizar un evento 100% libre de... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Nuevo Taller de Pan en Alicante

  

  Aunque tengo varias cosas pendientes de hacer y de contaros, no quería dejar de compartir esta información con quienes no habéis sucumbido a las redes sociales... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Cookies dos chocolates con nueces caramelizadas

  

  Tenía guardada esta receta más de un año, y como tantas otras iba quedándose en la bandeja de salida sin ver la luz. Cada vez que las elaboro, hago propósito... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Inauguración de Sana Locura Gluten Free Bakery, en Madrid

  

  El post de hoy quiero dedicarlo a un nuevo establecimiento que en pocas horas se inaugura en Madrid, en la Calle General Oraa, número 49. Se trata de Sana Locur... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Recetas para preparar un candy bar sin gluten

  

  Parece que fue ayer cuando David nació y hace ya casi una década. Este año recibirá su Primera Comunión, y faltando tan sólo tres semanas para el evento, ya os... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• ¿Habéis probado los conos helados de Schar? :)

  

  Comienza el buen tiempo y nos va apeteciendo salir a pasear cada vez más a menudo. Aunque soy bastante casera y en casa siempre tengo mil cosas que hacer,... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2016 COCINA, RECETAS

• El mejor carrot cake de la historia

  

  Cuando hace varias semanas me llamó Cara, desde Fuengirola, diciendo que quería acudir a uno de mis talleres en Alicante, fue para mí un halago. Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Pan de queso brasileño

  

  ¡Por fin saco un rato para publicar receta! Y es que quienes me han movido a hacerlo no pueden ser otros que nuestros celiaquines. Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Nuevos talleres de pan sin gluten :)

  

  Tras las fiestas y los talleres navideños, El Taller Sin Gluten retoma su actividad lanzando nuevos talleres panarras. Los próximos sábados 30 de enero y 13 y 2... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2016 COCINA, RECETAS

• Tronco de Navidad sin gluten y sin lácteos

  

  Cuando llegan estas fechas apetece regalar a la gente a la que aprecias, y qué mejor que algo hecho por uno mismo. Al menos así son los regalos que yo más... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2015 COCINA, RECETAS

• Pollo relleno por Navidad

  

  Seguro que más de uno ya está pensando en qué preparar para la cena de Nochebuena o la comida de Navidad, o para cualquiera de las próximas celebaciones en las... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2015 COCINA, RECETAS