Elviraporcel
![](https://m11.paperblog.com/images/members/elviraporcel-100x130.jpg?up=20240617171324)
compartido
MIS BLOGS
-
Así se come en Granada.
http://www.asisecomeengranada.com/
Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1016)
-
Quiché de guisantes con especias. Juego de blogueros 2.0
Esta tarta salada os va a resultar deliciosa.Esta vez la vamos a hacer de verduras y como ha salido en Juego de blogueros como ingrediente el guisante... vamos ... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2020 COCINA -
Croquetas de queso de cabra con cebolla caramelizada
No hay croquetas mas ricas que las que llevan tanto sabor y contrastes.Todos sabemos que se puede croquetizar casi todo pero jugar con estos sabores es todo un... Leer el resto
Publicado el 26 enero 2020 COCINA -
Muffins de plátano sin gluten
Para un desayuno sano y nutritivo:Estos muffins son una delicia, no os cuento como huele mi casa para no dar envidia pero es una delicia. Leer el resto
Publicado el 22 enero 2020 COCINA -
Quiche sin gluten de gambas y puerros
¿Hay algo mas rico que una tartaleta con el relleno que mas nos guste?Así son las quichés, unas tartaletas que contienen nuestros mejores rellenos, ya sea... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2020 COCINA -
Croquetas, 6 sabores muy distintos
Hoy es el día de la croqueta, recordadlo siempre, el 16 de enero, al menos los amantes de las croquetas.Hay que decir que casi todo se puede croquetizar y no... Leer el resto
Publicado el 16 enero 2020 COCINA -
Tarta de merengue y chocolate sin gluten
¿Que os parece esta tarta, os recuerda o no a la obra escultural de Laocoonte y sus hijos?Espero que si porque para el reto CocinaArte había que inspirarse en... Leer el resto
Publicado el 09 enero 2020 COCINA -
Tarta de chocolate y malvavisco
Os presento una tarta rica donde las haya.Esta tarta similar a la de muerte por chocolate, tiene la particularidad de llevar malvavisco o marshmallow, como... Leer el resto
Publicado el 05 enero 2020 COCINA -
Rollo de boniato con cóctel de marisco
Receta de contrastes y lujo.Esta navidad he decidido hacer un rollo de marisco pero esta vez con boniato para aportar el toque dulce y delicioso con choca con e... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2019 COCINA -
Gunkan maki
De las muchas formas que hay de hacer el gunkan maki, si queremos llamarlo por su verdadero nombre, esta sería ikura gunkan.Todo depende del ingredientes que... Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2019 COCINA -
Mejillones encebollados al gratén. Juego de blogueros 2.0
¿A quien no le gusta unos mejillones encebollados?Para el reto Juego de blogueros, uno de los ingredientes que se podía usar para este juego de navidad era la... Leer el resto
Publicado el 24 diciembre 2019 COCINA -
Paté de aguacate cremoso
Otra idea para la mesa de navidad.No hay nada como un aperitivo sano para tomar por la noche en días festivos, si se pone en la mesa de nochebuena ya tenemos... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2019 COCINA -
Pollo a la naranja estilo asiático
¿Conocéis el reto #Asaltablog? Seguro que si, os he hablado cada mes de él, pues este mes tenemos el Asaltablog invisibleOs cuento un poco. Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2019 COCINA -
Mantecados sin gluten
Esta receta es tan fácil de hacer y rápida que no hay escusa para alargar estas fiestas añadiendo mas mantecados cuando apenas quedan ya en las tiendas. Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2019 COCINA -
Bombas de jamón ibérico Monte Nevado
Esta receta la suelo poner de aperitivo, aunque todo hay que decirlo, este jamón no necesita ser cocinado, según mi madre es un "sacrilegio" y es que cuando un... Leer el resto
Publicado el 17 diciembre 2019 COCINA -
Rape a la malagueña
Esta forma de comer el rape es de lujo.Cuando lo probé en casa de una amiga en Málaga me encantó, dice que es tradicional allí y como soy así de pesada no me fu... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2019 COCINA -
Gambas al eneldo y Queso de Mahón con Membrillo homenaje a José Andrés
¿Vamos incorporando recetas de tapas a la colección de navidad?Estas sencillas tapas son deliciosas y seguro que os cambia totalmente la rutina. Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2019 COCINA -
Sepia con patatas y chocolate
¿Conocéis este guiso?Generalmente, la sepia con patatas no tiene por qué llevar tinta de sepia pero ya que agregamos chocolate se integra mucho mas el sabor... Leer el resto
Publicado el 01 diciembre 2019 COCINA -
Alcachofas en tempura de azafrán sin gluten. Juego de blogueros 2.0
Vamos con una receta que sienta genial.La alcachofa es de las verduras mas apreciadas por dietistas y médicos por sus propiedades diuréticas que ayudan sobre... Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2019 COCINA -
Canelones sin gluten de revuelto de espinacas
Esta forma de hacer los canelones son una delicia.Si rellenamos los canelones con el típico revuelto de espinacas ya de por si están ricos pero lo que le... Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2019 COCINA -
Tapenade de tomate seco
Este paté es ideal para estas fiestas.Ideal y fácil de hacer pero tan delicioso que lo vais a hacer bastantes veces.Para el reto de #Asaltablog de diciembre... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2019 COCINA