Elviraporcel
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MIS BLOGS
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Así se come en Granada.
http://www.asisecomeengranada.com/
Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1006)
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Pollo guisado al limón
Esta receta peca de sencilla pero con un gran sabor.Es la típica receta que saca de mas de un apuro ya que es rápida de hacer y no necesita horno pero no por es... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2018 COCINA -
Rabo de toro tradicional con patatas de Luxe
Esta receta es originaria de Córdoba y aunque se ha convertido en bandera de todo el pais por ser tan deliciosa, será mas o menos sabrosa dependiendo de la... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2018 COCINA -
Pastel de pollo y queso
Parece una pizza, lo se, pero la base es un jugoso bizcocho como el de las tortitas que le da muchísimo juego al relleno.Lo mejor de esta receta es lo fácil de... Leer el resto
Publicado el 19 febrero 2018 COCINA -
Mochi de chocolate
Es la primera vez que hago este dulce y no será la última. A penas había oído algo de su existencia pero no sabía como se llamaba, el caso es que se me... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2018 COCINA -
Panellets al estilo de Christian Escribá
¿Conocéis los dulces del maestro Escribá?Para el reto Cooking the chef había que hacer algo de este gran chef o que estuviera inspirado en su forma de cocinar,... Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2018 COCINA -
Enrollado de espinacas y marisco, Juego de blogueros 2.0
Esta forma de comer espinacas es la delicia de todo el mundo.Aunque parece laborioso para nada lo es y el resultado es un plato bastante completo y unificado. Leer el resto
Publicado el 31 enero 2018 COCINA -
Filloas sin gluten
Cuando en el reto #Asaltablog de enero, nos dijeron que la víctima sería Montse, del blog "No sin mi taper" yo creo que a casi todos se nos encendió la... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2018 COCINA -
Ratatouille
Esta es una de las recetas que mas tiempo llevaba esperando para hacer, nunca veía la ocasión y es que desde que vi la película de animación tenia curiosidad po... Leer el resto
Publicado el 26 enero 2018 COCINA -
Gominolas de naranja sin azúcar
Mas fácil imposible, tener gominolas caseras en casa viendo esta receta tan sencilla no es nada improbable. Ahora es época de recolección de naranjas, fuente... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2018 COCINA -
Tarta de mouse de turrón de chocolate (reciclando de navidad)
¿Que dulce hacéis de reciclar productos de navidad?Sinceramente ultimamente no me queda nada de navidad, antes sobraba demasiado, se me juntaban 2 cestas de... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2018 COCINA -
Pastel de pollo
Este mes de enero tenemos un reto genial en Coocking the chef y es hacer alguna receta de Donna Hay, de las muchísimas recetas ricas que tiene he preferido hace... Leer el resto
Publicado el 05 enero 2018 COCINA -
Gianduja de avellanas, Juego de blogueros 2.0
Esta deliciosa receta que ansiaba tanto hacer la brindo para el reto Juego de blogueros 2.0 aprovechando que el ingrediente a emplear tenía que ser la avellana. Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2017 COCINA -
Canapés de navidad, surtido.
Estas recetas son las que he hecho para el día de navidad del 2017. Dos de ellas eran para el reto Tus recetas, son recetas muy sencillas que tenia que... Leer el resto
Publicado el 29 diciembre 2017 COCINA -
Gambones al whisky
Buscando una receta con la que gastar las ultimas gambas descongeladas y que se saliera algo de la rutina dí con esta receta que está de escándalo, rica a mas n... Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2017 COCINA -
Pasta con bacon e hinojo
Esta forma de hacer la pasta, aunque es muy parecida a la pasta Allamatriciana, gusta mucho porque resulta muy digestiva gracias al hinojo. No sienta igual con... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2017 COCINA -
Terrina de carne de pollo con pimientos variados
Que forma mas deliciosa de comer carne y ademas que fácil de hacer.Lo mejor de todo es lo versátil que puede llegar a ser, para esta receta aproveché los... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2017 COCINA -
Buñuelos de viento sin gluten
Hace varios días que me apetecía comer buñuelos de viento, llevo barajando la idea de hacerlos para navidad en cuanto me quedara algo de tiempo y me proponen... Leer el resto
Publicado el 17 diciembre 2017 COCINA -
Espuma de queso crema con jamón y queso
Con esta receta participo en el reto Veo, veo, donde todo va al revés, se empieza la casa por el tejado y es que hacerlo así da unos resultados espectaculares... Leer el resto
Publicado el 13 diciembre 2017 COCINA -
Yogur de foie gras
Hoy os traigo un entrante o aperitivo que no se os va a olvidar jamás. Para paladares muy pero que muy exigentes y que gusten de aperitivos finos y con sabor,... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2017 COCINA -
Pastel salado de boniato, Juego de blogueros 2.0
Este es un pastel consistente y rico, imaginad el característico sabor dulce del boniato en contraste con los demás ingredientes y ademas es muy versátil... Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2017 COCINA