Elviraporcel

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• Lasaña de marisco con salsa de gambas

  

  Esta es una receta muy completa en cuanto a plato único.Puede parecer laboriosa pero no lo es, el relleno es sencillo pero muy rico y solo hay que montarlo y... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2019 COCINA

• Huevos rotos con jamón

  

  ¿Por qué este es uno de los platos predilectos de la gastronomía española?Sinceramente no lo se, salvo porque está buenísimo, pero quizá porque es el plato que... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2019 COCINA

• Milhojas de melón, queso y jamón, Juego de blogueros 2.0

  

  Esta sencilla receta gusta tanto que no dejan ni las migas.Se trata de una simple combinación de ingredientes que siempre han casado perfectamente, apenas... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2019 COCINA

• Huevos con bechamel al graten

  

  Una forma de comer huevos rellenos muy rica.Para el reto Tus recetas, uno de los ingredientes elaborados que mas se votó al igual que las aceitunas, fue la... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2019 COCINA

• Musaka

  

  ¿Sabéis el verdadero origen de la Mussaka?Todos los que han dicho "Griego" se examinarán de nuevo en septiembre porque no es de origen griego. Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2019 COCINA

• Canelones de atún sin gluten ni lactosa

  

  Estos canelones son los mas digestivos que puedes tomar y saben igual de ricos que los demás.Para Desafío en la cocina de verano he elegido estos canelones de... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2019 COCINA

• Boquerones en vinagre al punto de acidez

  

  Mucha gente me ha pedido el punto exacto de vinagre para hacer esta receta, ahora os lo cuento.Antes que nada hay que tener en cuenta la calidad del boquerón,... Leer el resto

  Publicado el 06 agosto 2019 COCINA

• Chocolate Vienés

  

  Si esta rico el chocolate caliente en invierno con unos churros, este chocolate frío es lo mas.En homenaje al cocinero Darío Barrio ya fallecido mientras... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2019 COCINA

• Espaguetis cremosos con gambas

  

  La mejor forma de combinar espaguetis y gambas es así:Para el reto alfabeto salado estos son los ingredientes que elegí para julio ¿que os parece? a mi me han... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2019 COCINA

• Aros de cebolla rellenos de pollo. Juego de blogueros 2.0

  

  Esta delicia va con todo.Como veis se trata de cebolla rellena pero con un relleno muy sabroso que vais a probar mas de una vez. Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2019 COCINA

• Blinis sin gluten con revuelto de salmón

  

  Esta es una forma de comer el salmón ahumado que vas a querer hacer mas de una vez.En este reto ya sabéis que se hacen recetas con ingredientes elaborados,... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2019 COCINA

• Mantequilla de maní y cacao

  

  Esta mantequilla es un buen sustituto de la nutella y para los que usen la thermomix le van a sacar mas partido porque sale con una textura fina y riquisima. Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2019 COCINA

• Poke cake de naranja y chocolate

  

  Esta receta tan dulce es un manjar de celebración, si lo hacéis vereis que llevo razón, está delicioso.Es una propuesta de Desafío en la cocina para acumular... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2019 COCINA

• Tarta de cebolla, manzana y queso cabra sin gluten

  

  Esta deliciosa receta es idea de Ana Olson.Para el reto Cooking the chef rendimos homenaje a un chef mediático canadiense con un paladar exquisito, no hay mas... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2019 COCINA

• Goffres de yuca con kumato

  

  Esta forma de hacer los goffres ha resultado deliciosa.La masa es como la que se emplea para hacer el pan de yuca pero mas suave y jugosa. Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2019 COCINA

• Crema fria de limón

  

  ¿Quereis un postre digestivo y refrescante?Esta crema fría de limón es ideal para relleno de cualquier postre, como crema pastelera o para tomar tal cual despué... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2019 COCINA

• Croquetas de bacalao y gambas sin gluten

  

  Cuidado!! estas croquetas están de vicio.Manjar de los manjares donde los haya!!!Si hay que asaltar a Marta del blog Croketypot por ser ganadora de la... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2019 COCINA

• Libritos de berenjenas y roquefort

  

  Esta receta tan sencilla es mas que deliciosa.El sabor que le aporta el queso a las berenjenas fritas las hace adictivas, se comen solas y no puedes parar. Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2019 COCINA

• Ensalada agridulce con vinagreta de frambuesas. Juego de blogueros 2.0

  

  Esta es una ensalada agridulce y al mismo tiempo refrescante.Aunque por los ingredientes pueda parecer una ensalada dulce no lo es para nada. Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2019 COCINA

• Huevos al plato con pisto y mozzarella

  

  Esta es una de las recetas de aprovechamiento que mas gustan en casa.Para el reto Tus recetas había que hacer algo con mozzarella y esta receta es la apropiada... Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2019 COCINA