Elviraporcel
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MIS BLOGS
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Así se come en Granada.
http://www.asisecomeengranada.com/
Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1215)
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Pizza de coliflor, Juego de blogueros 2.0
Que levante la mano el que le guste la pizza...Creo que es una de las cosas de mas aceptación en el mundo, la pizza es sin duda el plato favorito y creo que es... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2019 COCINA -
Distintos tipos de churros y las freidoras para churros
¿Estáis seguros de que coméis los verdaderos churros?Os quiero hablar de esto porque el tiempo vuela y ya mismo estamos enganchados a las torrijas, roscos y... Leer el resto
Publicado el 30 enero 2019 COCINA -
Chocolate con jengibre
¿No os resulta apetecible un chocolate calentito con este sabor a jengibre fresco?Me gusta el chocolate de cualquier modo pero desde que lo probé con jengibre m... Leer el resto
Publicado el 27 enero 2019 COCINA -
Corn dogs sin gluten
La traducción literal del título sería Perros de maíz sin gluten... parece el título de una película...Como veis se trata de esta delicia que gusta a todos. Leer el resto
Publicado el 25 enero 2019 COCINA -
Ensaladilla de espárragos y pavo
Esta ensalada podría pasar por una variedad de ensaladilla rusa pero si veis los ingredientes no tiene nada que ver salvo la patata y mayonesa. Leer el resto
Publicado el 22 enero 2019 COCINA -
Whoopies de chocolate sin gluten
¿Habéis oído hablar de este dulce?Se trata de un bizcochito de chocolate relleno de una deliciosa crema de chocolate, en este caso he puesto nutella, el sabor e... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2019 COCINA -
Hojaldrada dulce
En este reto creamos arte ¿no creéis?¿No os recuerda algo a la casa Batlló? bueno, en el reto CocinArte la receta de este mes debía ser algo que nos recordara... Leer el resto
Publicado el 09 enero 2019 COCINA -
Hamburguesa con queso
Este chef que teníamos que homenajear en Cooking the chef esta vez es, para mi gusto, un chef de cocina joven, es decir, de los que se adaptan a la demanda mas... Leer el resto
Publicado el 05 enero 2019 COCINA -
Ensalada de endivias con queso, membrillo y nueces, Juego de blogueros 2.0
Esta ensalada de contraste es muy agradecida y sabrosa.Es una receta muy habitual en casa, el contraste de sabores es delicioso y gusta añadirle incluso... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2018 COCINA -
Salsa tártara
Que cosas tiene este reto, acababa de asaltar este magnifico blog "Menjar a ca la Blanca" y se me ha asignado de nuevo para asaltar en el #asaltabloinvisible... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2018 COCINA -
Bizcocho de bitter sin gluten
Pues si, de la bebida bitter y sabe genial.He estado buscando por internet recetas con bitter, concretamente dulces. Tenía unos deseos grandisimos de hacer... Leer el resto
Publicado el 29 diciembre 2018 COCINA -
Aperitivos de gambón con salsa de cava
En el reto alfabeto salado se pedía una receta muy navideña pero los ingredientes era cosa nuestra. Creo que el marisco y el cava son dos ingredientes de alto... Leer el resto
Publicado el 28 diciembre 2018 COCINA -
Espiga de queso y pavo
Último viernes del mes, vuelve el reto tus recetas.Como veis este mes tocaban recetas con hojaldre, esa masa tan versátil que gusta a todo el mundo y que permit... Leer el resto
Publicado el 28 diciembre 2018 COCINA -
Ensalada de pavo y piña
Esta receta es ideal para las fiestas navideñas y para después de navidad para darle al metabolismo un descanso de las comilonas pero ¿habéis visto que fácil... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2018 COCINA -
Almogrote con surtido de ahumados
Los que conocéis el almogrote canario sabéis de su estupendo sabor a queso añejo, pimentón, ajo y aceite, pero ¿lo habéis probado con ahumados en aceite?Os... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2018 COCINA -
Flan de huevo en microondas
Si queréis comer el flan de toda la vida en cuanto a sabor y textura de la manera mas rápida no dejéis de hacer este flan.Lo ideal es que para estas fiestas... Leer el resto
Publicado el 17 diciembre 2018 COCINA -
Pannacotta con gelatina de martini
Este postre tan fácil y completo es ideal para las fiestas navideñas.En el reto Veo veo se propuso este vasito para que imitáramos sin saber ni ingredientes ni... Leer el resto
Publicado el 13 diciembre 2018 COCINA -
Pastas de te sin gluten
Menuda merienda nos vamos a dar.Con recetas tan fáciles de hacer y ademas sin gluten no hay escusa para merendar bien.Si os fijáis en las fotos ¿no os recuerda... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2018 COCINA -
Anchoa con gazpacho de remolacha y queso manchego
Seguramente todos conocéis al gran Pepe Rodriguez, pero ¿conocéis sus platos? Este plato que os comparto me ha hecho alcanzar las nubes, es de esos platos que... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2018 COCINA -
Espaguetis a la crema de mostaza
Esta receta es un clásico aunque no solo he usado esta salsa para la pasta.Generalmente es una crema que hago con champiñones o con carnes mezcladas de cerdo y... Leer el resto
Publicado el 01 diciembre 2018 COCINA
