Irmina88

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (932)

• Helado de Chocolate Blanco con Nibs de Cacao

  

  Este helado es tan sencillo como mezclar ingredientes y no necesitas máquina para hacerlo. Fácil, fácil te lo pongo, no me digas que no y rico está un rato. Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2020 COCINA, RECETAS

• Mini Tartaleta de Namelaka de Matcha y Rosas

  

  La delicadeza de sabores de esta mini tartaleta, te transportará a otro país.INGREDIENTESNamelaka de chocolate blanco con té Matcha60 gr de leche50 gr de... Leer el resto

  Publicado el 08 agosto 2020 COCINA, RECETAS

• Semifrío de Coco con Mousse de jugo de Caña

  

  Cada bocado es un gusto degustarlo por su sabor y cremosidad.INGREDIENTESMousse de jugo de caña:1 yema de huevo L1 clara de huevo L100 ml de lechePiel de... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2020 COCINA, RECETAS

• Tartaleta hueca de Namelaka de Kirsh

  

  Un curioso formato que se me ocurrió para presentar esta tartaleta. Su relleno sedoso es de una crema japonesa, aromatizada con este rico licor de cerezas y... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2020 COCINA, RECETAS

• Tarta Vórtice Caramelo y Cacao con Avellanas

  

  Una espectacular tarta que no te dejará indiferente, con varias texturas que por eso te encantará.INGREDIENTESBizcocho de cacao con avellanas1 huevos L40 gr de... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2020 COCINA, RECETAS

• Entremet de Crema Namelaka de Pistacho

  

  Si te gusta disfrutar de un semifrío con una mezcla de sabores: a pistacho, naranja, limón y una base crujiente; elige este postre, no podrás sucumbir a él. Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2020 COCINA, RECETAS

• Pastelitos Piña y Coco

  

  Estos ligeros y exquisitos pastelitos con los sabores tropicales te tentarán.INGREDIENTESBizcocho de piña y coco100 gr de mantequilla sin sal100 gr de azúcar2... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2020 COCINA, RECETAS

• Tarta sin horno de Galletas Naranja y Cacao

  

  Merienda en casa con las compis del instituto agosto 2019. Una reunión informal que se disfrutó de lo lindo.INGREDIENTESBase de galletas:280 gr de galletas... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2020 COCINA, RECETAS

• Panna Cotta de Toffee con Café Dalgona

  

  Para las tardes de verano les sugiero esta deliciosa copa, sus sabores están en armonía.INGREDIENTESToffee100 gr de azúcar35 gr de agua85 gr de nata 35% mg20... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2020 COCINA, RECETAS

• Soufflé Helado Vegano de Frambuesa

  

  Un helado para los veganos, con esa acidez que le aportan las frambuesas y con un formato atractivo imitando a un soufflé. INGREDIENTES150 gr de frambuesas... Leer el resto

  Publicado el 06 julio 2020 COCINA, RECETAS

• Helado de Queso y Arándanos

  

  A mis primas Ana y Katy les encanta esta combinación de helado por eso les di el capricho. Relamieron la copa.INGREDIENTESMermelada de arándanos:150 g de... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2020 COCINA, RECETAS

• Tronco de Galletas de Cacao con Caramelo

  

  Un postre resultón y sencillo que se puede hacer sin horno, para la época estival.INGREDIENTES265 gr de galletas de cacaoCrema de carameloCaramelo100 gr de... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Sanit Honoré a mi estilo

  

  El pasado 20 de junio fue el 55 cumpleaños de mi marido Moisés; como casi siempre me pidió que la tarta tuviese profiteroles, hojaldre, crema y algo de... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Tarta de crema de Queso y Arándanos

  

  Llegó la mayoría de edad de Aarón y para su cumple me pidió una tarta que fuera de queso, arándanos pero con galletas. Esta fue la interpretación que le hice y... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Coca de San Juan

  

  Hoy hace 12 años que empecé con este blog. El Zurrón de los postres sigue sumando recetas con el amplio repertorio de todo tipo de postres.Para celebrarlo nada... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Semifrío de Ruby con corazón de Limón

  

  Un refrescante semifrío que combina a la prefección, el chocolate Ruby con el limón.INGREDIENTESPara 4 postres.Crema de limón. Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Tarta de Zanahoria para Freya

  

  En su 30 cumpleaños mi sobrina Freya me pidió una tarta de zanahoria con crema de queso. Sus deseos son órdenes, tan contenta y feliz se la hice así.¡¡FELIZ... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Galletas Panal de Cacao y Chocolate de modelar

  

  Una galletas entretenidas de hacer pero vistosas, además están muy ricas.INGREDIENTESAbejas y flores:FondantFideos de chocolateColorante comestible en gelHoja d... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Mermelada de Naranja

  

  No hay nada como elaborar la mermelada en casa, es bien sencilla de hacer y la puedes tener en la despensa para cuando se te apetezca o para añadir a una receta. Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Mini Mousse de Queso y Ruby. Lékué

  

  La exquisitez de este pequeño pastelito está, en juntar el queso crema con el chocolate Ruby.Con los moldes que Lékué nos pone a nuestro alcance, yo no me... Leer el resto

  Publicado el 07 junio 2020 COCINA, RECETAS