Irmina88

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• Tarta de crema de Queso y Arándanos

  

  Llegó la mayoría de edad de Aarón y para su cumple me pidió una tarta que fuera de queso, arándanos pero con galletas. Esta fue la interpretación que le hice y... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Coca de San Juan

  

  Hoy hace 12 años que empecé con este blog. El Zurrón de los postres sigue sumando recetas con el amplio repertorio de todo tipo de postres.Para celebrarlo nada... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Semifrío de Ruby con corazón de Limón

  

  Un refrescante semifrío que combina a la prefección, el chocolate Ruby con el limón.INGREDIENTESPara 4 postres.Crema de limón. Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Tarta de Zanahoria para Freya

  

  En su 30 cumpleaños mi sobrina Freya me pidió una tarta de zanahoria con crema de queso. Sus deseos son órdenes, tan contenta y feliz se la hice así.¡¡FELIZ... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Galletas Panal de Cacao y Chocolate de modelar

  

  Una galletas entretenidas de hacer pero vistosas, además están muy ricas.INGREDIENTESAbejas y flores:FondantFideos de chocolateColorante comestible en gelHoja d... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Mermelada de Naranja

  

  No hay nada como elaborar la mermelada en casa, es bien sencilla de hacer y la puedes tener en la despensa para cuando se te apetezca o para añadir a una receta. Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Mini Mousse de Queso y Ruby. Lékué

  

  La exquisitez de este pequeño pastelito está, en juntar el queso crema con el chocolate Ruby.Con los moldes que Lékué nos pone a nuestro alcance, yo no me... Leer el resto

  Publicado el 07 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Cheesecake japonés

  

  Si quieres esponjosidad en un dulce, esta es tu receta. Aireoso y cremoso juntos, una maravilla de bizcocho.INGREDIENTES250 gr de queso crema100 gr leche50 gr d... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Pastel Cuadrado de Galletas con glaseado de Cacao

  

  Puedes hacer estos cuadraditos sin la necesidad de tener un horno, es tan sencillo que no requiere de herramientas especiales y está de vicio. Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Brownie con gofio, almendra y gofio frito

  

  El día 30 de mayo celebramos el día de Canarias. Este brownie con gofio, de almendras y cubierto de gofio frito, me parece que es una buena opción para... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Barras de pan francés

  

  Cuando le vi a Hilmaeste pan, se me fueron los ojos, inmediatamente me puse a ello.Es muy sencillo de hacer y queda con una miga estupenda. Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Financier de Almendra y Frambuesa Liofilizada

  

  Un bocadito fenomenal para comer acompañado de una taza de té.INGREDIENTES125 gr de almendra cruda con piel molida90 gr de azúcar glas100 gr de mantequilla sin... Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Tartaleta Crujiente de Chocolates

  

  Esta tartaleta te sorprenderá por ser crujiente y también por sus rellenos de cho-co-la-tes. INGREDIENTESPara 3-4 postresSemifrío de chocolate blanco100 gr de... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Donuts rellenos al horno

  

  Si te gustan los donuts pero no los quieres fritos, prueba a hacer estosporque están adorables.INGREDIENTES315 gr de harina + para amasar35 gr de azúcar o... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Tartaleta de Frutas Rojas y Mousse de Limón

  

  Esta tartaleta es una combinación tentadora de frutas rojas con una mousse de limón y una cubierta de masa sablé.INGREDIENTESMasa sablé240 de harina80 gr de... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Pan de Espelta con Pasas y Nueces

  

  Un gustoso pan de Ibán Yarza, aunque él lo hace con centeno yo preferí con espelta.INGREDIENTESPrefermento140 gr de harina de fuerza60 gr de agua1 gr de levadur... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Macarons con Flores de fondant

  

  Unos macarons decorados con unas mini florecillas de fondant, que bien pueden valer para una mesa dulce como para regalar.INGREDIENTESMacarons80 gr de almendra... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Tarta Esterházy

  

  La tarta Esterházy es el nombre de un pastel delicioso de almendra y chocolate típico de la gastronomía austrohúngara.INGREDIENTESCrema mousseline4 yemas de... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Tartaleta Tubo de Cítricos

  

  Una excelente combinación de cítricos, una mousse cremosa en una masa de galleta y con el acompañamiento de merengue seco.INGREDIENTESMasa sablé240 de harina80... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Galletas de Cacao estampadas

  

  Estas galletas te gustarán ya no solo por su especial diseño, sino también por el gusto exquisito que tienen, de cacao y vainilla.Si te atreves a realizarlas... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2020 COCINA, RECETAS