Lacajita
Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino...
compartido
MIS BLOGS
-
La cajita de nieveselena
http://lacajitadenieveselena.blogspot.com/
Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino...
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (2179)
-
Tarta cebra de queso y chocolate
Siempre me ha gustado la combinación de colores y texturas en los platos. Durante años, el bizcocho amarmolado era mi favorito, por eso cuando vi por... Leer el resto
Publicado el 02 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Bundt Cake de boniato
Llevamos semanas viendo como nuestros compañeros blogueros preparan docenas de recetas dedicadas a Halloween, recetas la mayoría con el color naranja como... Leer el resto
Publicado el 01 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Mermelada dulce de naranja con nueces
Me encanta el sabor de una buena mermelada casera, las de hortalizas son mis favoritas, aunque estas las he empezado a consumir hace tan sólo unos años. Leer el resto
Publicado el 31 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Saquitos de pan rellenos de mermelada de pimientos
Tenia muchas ganas de preparar panecillos rellenos, no sabía muy bien de qué manera, que forma darles o de qué rellenarlos, pero el sábado me inspiré... Leer el resto
Publicado el 30 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Monadas
Lo primero que me llamó la atención cuando descubrí el blog de Carmen "Recetas de Tía Alía", fue precisamente la fotografía de un cuadernillo mecanografiado,... Leer el resto
Publicado el 29 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Quedada de otoño
¿Qué os parece si organizamos una quedada de otoño y nos reunimos para almorzar en Madrid? Para los que no pudisteis asistir a la quedada de abril (po... Leer el resto
Publicado el 28 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
76º edición semanal del podcast de La cajita
- No sé si será por el cambio climático … - La saturación de información meteorológica … - O simplemente porque realmente el tiempo se ha vuelto un... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Delicias de crema de zanahoria y chocolate
Marrones, ocres, naranjas.... los colores del otoño tienen tanto encanto como la explosión primaveral. En esta época, cuando voy por las mañanas a... Leer el resto
Publicado el 26 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Pink Brownie
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico estadounidense Brownies El brownie, que si lo tradujéramos... Leer el resto
Publicado el 25 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
"Niños envueltos" en salsa de pimientos al brandy
Si, si, habéis leido bien. Se conoce como niños envueltos a un filete fino relleno con diversos ingredientes. Me gustaba tanto este plato cuando era... Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Setas Cordon Bleu con ali-oli
Cobeña es un pueblecito de la zona norte de la Comunidad de Madrid, allí se reúnen en una explanada de pocos metros cuadrados al menos 4 de los mejore... Leer el resto
Publicado el 23 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Choricitos a la sidra
Receta de las mas sencillas donde las haya y que gusta muchiiisimo, hasta a los niños. Mi hija no es muy partidaria del chorizo pero cuando probó estos se... Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Regreso a "El Bierzo" y encuentra las diferencias
Cuando mi marido me dijo hace "unos pocos" años que teníamos que trasladarnos a "El Bierzo", yo no sabía ni adonde íbamos a dirigir nuestros pasos. Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
75º edición semanal del podcast de La cajita
- Hay restaurantes en los que conseguir una mesa es realmente difícil!! - Otros en los que resulta prácticamente imposible. Leer el resto
Publicado el 20 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta Mikado
"Mikado: Juego de destreza que se basa en la habilidad de coordinar "ojos y mano". Sobre una mesa lisa y amplia se suelta un conjunto de palillos de colores qu... Leer el resto
Publicado el 19 octubre 2012 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Coq au Vin o Pollo con Estola
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de octubre nos invita a preparar un clásico francés "Coq au Vin” Como bien nos cuentan en el Whole, el Coq ... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Panecillos de aceituna verde
Éste es el pan que tenía pendiente de publicar de la primera "jornada gastronómica" de cocina del mundo dedicada a la comida "Marroquí" que preparé en mi casa... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Ensalada verde con aliño suizo
¡Me gustan las ensaladas! En casa las comemos a diario con mil combinaciones distintas y aliños variados. Es un alimento muy sano y con un aporte muy completo d... Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Pastelitos de calamares en su tinta
Las patatas combinan con todo, son acompañantes de todo tipo de platos, fritas con un filete, en puré con un par de salchichas, a lo pobre, en tortilla,... Leer el resto
Publicado el 15 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Separar las yemas de las claras (el mejor truco)
De vez en cuando recibimos por Internet, o alguien nos cuenta, un truco o una técnica que realmente merece la pena. A mí me gusta guardar los más interesantes, ... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2012 COCINA, RECETAS