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• Gazpacho de fresa con gambas a la sal

  

  Song: Abraham Boba - Podría haber sido peorIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people:500 gr de fresas / 17,64 oz of strawberry¼ de cebolla dulce / ¼... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Escórpora con vinagreta de cítricos y espárragos

  

  Song: Polock - BronzeIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people :2 escórpora grandes ó 4 pequeñas 2 large or 4 small scorpion fish 1 limón / 1 lemon1... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Ceviche de mero con mango, cebolla morada y cilantro

  

  Song: El Guincho - Palmitos ParkIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people: 600g de Mero / 21,16 oz of grouperzumo de lima / lime juice15g de jengibre... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Nísperos salteados con manjar blanco de pistachos y helado de vainilla

  

  Song: Petrus - I waited for youIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people :Para el manjar blanco / For the blancmange :500 ml de agua / 16,91 fl oz of... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Arroz con leche omc

  

  Song: The Yellow Melodie - So Weel TogetherIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people :Para la crema de arroz con leche / For the cream of rice pudding... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Bloody mary con brocheta de anchoas y fresa

  

  Song: Me and the bees - The bagsIngredientes / Ingredients :Para el Bloody Mary / For the Bloody Mary60 cl de zumo de tomate / 20,29 fl oz of tomato juice20 cl... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Codornices en dos cocciones con salsa de chocolate

  

  Song: Bremen - Fugir Endevant Ingredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people: 4 codornices grandes / 4 large quail2 cebollas / 2 onions500 ml de vino tinto ... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Dorada al curry con cuscús

  

  Song: Emerald Park - UmeIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people:4 doradas de ración / 4 gilthead bream of ration600 gr de leche de coco / 21,16 oz... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Sopa de sandía y menta con queso fresco y bacalao ahumado

  

  Song: Beach Beach - PlantsIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people1,2 kg de sandía sin pepitas /42,33oz of seedless watermelon ½ manojo de menta fresc... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Guisantes con butifarra negra y albahaca

  

  Song: Anímic - SkeletonsIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people600 gr de guisantes frescos pelados / 21,16 oz of shelled fresh peas 300 gr de... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Caballa con verduras en escabeche

  

  Song: Smile - City GirlIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people 3 caballas medianas / 3 medium mackerel300 gr de judía verde / 10,58 oz of green... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Cigalas con gelatina de lima y aceite de lavanda

  

  Song: Mujeres - FranticIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people16 cigalas grandes / 16 large crayfishes3 limas / 3 limes2 gr de agar agar / 0,071 oz o... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Buñuelos de viento

  

  Song: Ukelele Clan Band - Everybody´s TalkingIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people 125 gr de mantequilla / 1/2 cup of butter125 gr de harina de... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Calçots en tempura con salsa romesco

  

  Song : Maika Makovski - LanguageIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people8 calçots grandes / 8 spring onions4 tomates / 4 tomatoes50 gr de almendras /... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Habitas salteadas con menta y tallarines de sepia

  

  Song: Antonia Font - Me sobren paraulesIngredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people 400 gr de habitas baby confitadas / 14,11 oz of confit lima beans100 g... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Queso quark con miel, piñones, menta y lima kumquat con galletas de frutos secos

  

  Song: Manos de Topo - Morir de celos Ingredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people● 250 gr de queso quark / 8,8 oz of quark● 50 gr de piñones / 1,75 oz of... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Piruleta de foie con orejones y coco

  

  Song: La Pegatina y Santi Balmes - Amantes de lo ajenoIngredientes para 20 piruletas / Ingredients for 20 lollipops :● 300 gr de foie micuit / 10,5 oz of foie... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Tosta de salmón ahumado con yogurt y mostaza de dijon

  

  Song: Joan Miquel Oliver - Final feliçIngredientes para 18 tostas:300 gr de salmón ahumado100 gr de mostaza de Dijon100 gr de pepinillos en vinagre250 gr de... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Boquerones en vinagre con mango y polvo de frambuesa

  Song: Me and the bees - CowboyIngredientes para 15 brochetas15 boquerones en vinagre1 mangoC/s de polvo de frambuesaC/s de pétalos de... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Alitas de pollo picantes con salsa okonomiyaki

  

  Song: San Leon - Love, speed and picassoIngredientes para 16 alitas8 Alas de pollo100 gr de harina20 gr de chili powder en polvo20 gr de ají15 gr de curry10 gr... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2014