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• Mermelada de fresas

  

  Con esta receta participo en el Reto de La Marquesa de Parabere del mes de Abril de 2016.Los meses que van desde Marzo a Junio, son los mejores para degustar la... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2016 COCINA

• Pastel de zanahoria y nueces

  

  La zanahoria se viene utilizando de forma documentada para pudin y otros pasteles desde la edad media, ya que servía por su dulzor para reemplazar a otros... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2016 COCINA

• Crema de calabacín al tomillo con polvo de jamón

  

  El calabacín, además de tener numerosos efectos beneficiosos para el organismo, resulta delicioso en todos los platos en los que está presente. Es un excelente... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2016 COCINA

• Placinta de clatite cumere si ricotta (crepes con pastel de manzana y requesón)

  

  Este mes para participar en el reto de Reposteras por Europa, nos damos una vuelta por Rumanía de la mano de María Amparo, la repostera mas dicharachera del blo... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2016 COCINA

• Champiñones rellenos de los Elfos

  

  Hoy 10 de Abril volvemos con un nuevo reto para La cocina Typical Spanish. En esta ocasión dedicado al día del libro. Nos proponen hacer una receta que esté en... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2016 COCINA

• Naranjas rellenas al licor

  

  Hay pocas frutas que proporcionen tantos beneficios para la salud como la naranja, destaca por su contenido en vitamina C, un poderoso antioxidante. Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2016 COCINA

• Tallarines a la crema de champiñones

  

  Con esta receta participo en el Reto de recetas de pasta de Facilísimo.Ingredientes:350 gr de tallarines250 gr de lonchas de bacon sin corteza250 gr de... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2016 COCINA

• Calamares rellenos de Carme Ruscalleda

  

  Ya estamos a 5 de un nuevo mes para participar en el Reto Cooking the Chef, y esta vez de la mano de Carme Ruscadella.Nació en el seno de una familia agricultor... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2016 COCINA

• Canestrelli

  

  Un mes más me uno al reto de Cocina Regional Italiana de la mano de nuestra anfitriona Maribel del blog Sweet Blessings, en esta ocasión me he decidido por la... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2016 COCINA

• Nido de espárragos, pimientos y queso

  

  Hoy os traigo una tapa para tomar en un aperitivo o en una cena rápida.Ingredientes:200 gr de queso curado2 pimientos rojos grandes16 espárragos verdesaceite... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2016 COCINA

• Mousse de chocolate blanco con crème fraîche y jengibre confitado

  

  Con esta receta participo en el reto Cocinillas del mes de Marzo de 2016. Como todos los meses hemos botado entre las recetas propuestas del Chef Lorraine... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2016 COCINA

• Cocido con verduras

  

  El cocido es uno de nuestros platos favoritos, es un plato muy completo, que siendo guiso da para tres platos diferentes: una sopa con el caldo, los garbanzos... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2016 COCINA

• Arroz en paella de sepia, ajos tiernos, ...

  

  Con esta receta participo en el reto del Asalta Blog del mes de Marzo de 2016. Esta receta se la he robado a Marisa de su blog Thermofan. Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2016 COCINA

• Ensalada exótica de kiwi

  

  Con esta receta participo en el reto del mes de Marzo de 2016 en Color y Sabor de Temporada.Ha llegado la primavera a mi cocina y la inauguramos con una ensalad... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2016 COCINA

• Torrijas de Semana Santa

  

  No hay nada mejor que unas torrijas caseras para degustar en Semana Santa. Son un postre típico durante las celebraciones de la Cuaresma. Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2016 COCINA

• Kulebiak (pastel de salmón)

  

  Con esta receta participo en el Reto de Desafío en la Cocina del mes de Marzo de 2016. En esta ocasión la encargada del reto es Mariluz Sanchez del blog... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2016 COCINA

• Calabacines rellenos de carne

  

  Un mes mas estamos dándole un empujón al reto de La Marquesa de Paraberes. Reto que a mí me gustaría mucho que continuase y que fueran más los participantes y... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2016 COCINA

• Calamares rellenos de jamón ibérico

  

  Los calamares son muy utilizados en cocinas tan distintas como la japonesa, española o la italiana. En su cocción es importante cocinarlos brevemente porque su... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2016 COCINA

• Macarrones multicolor

  

  Ingredientes:400 gr de macarronesun pimiento amarilloun pimiento rojoun pimiento verdeun calabacín pequeñouna berenjena pequeñauna cebolla4 tomates bien rojos1/... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2016 COCINA

• Pastel de semillas de amapola con almíbar de lima

  

  Con esta receta participo en el reto de Reposteras por Europa del mes de Marzo de 2016. En esta ocasión ha sido Maika la encargada de elegir el destino de... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2016 COCINA