Maria

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• Hojaldre de acelgas

  

  Hace unas semanas hicimos un Milhojas con Espuma de Claudias en donde por fin logramos ganar la batalla a este tipo de masas. Hoy tocaba hacer un reciclaje de... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Besugo al horno con longaniza de Aragón

  

  Aunque no sea Navidad, eso no es motivo para no hacer un Besugo al Horno. Esta receta es una tradición familiar que hacemos todas las nochebuenas en Teruel:... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Crema de verduras en Thermomix

  

  Dar de comer verduras a niños (y también mayores) es una tarea muy complicada para mucho@s de los que me estéis leyendo. A veces la única manera de que se lo... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Empanada gallega en Thermomix

  

  Cuando tengas un compromiso de última hora donde apenas te lo han avisado con antelación, la Empanada Gallega es una rápida solución que te dará un éxito... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Masa para empanada en Thermomix

  

  El apartado de masas es algo fundamental en la cocina. La masa de empanada es una de las mas fáciles de hacer con nuestra Thermomix y es ideal para empezar a... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tartar de salmón ahumado con aguacate

  

  Una de nuestras gratas experiencias que vivimos estas vacaciones, fue conocer la cocina del Hotel Rural Casona Santo Domingo y su restaurante. Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pastel Inglés

  

  Ahora que ya queda menos para la vuelta al cole, es un buen momento para preparar comidas dedicadas a los pequeños de la casa, y que de una manera sana coman... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Lasaña Express en Thermomix

  

  Hoy vamos muy mal de tiempo y el trabajo se nos echa encima con una cuesta de septiembre muy inclinada, pero eso no es excusa para no hacer nada y dejarse caer... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Milhojas con Espuma de Claudias

  

  Con esta receta participo en el  Reto de Agosto de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de Dulce Hay ciruelas y ciruelas, pero de todas las familias qu... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• El Callizo, una puerta abierta a la imaginación.

  

  Situado en el centro del casco histórico de Aínsa, donde lo que abunda a su alrededor son tradicionales asadores con solera cuyos platos principales se basan... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Lubina a la sal

  

  No es tan difícil como piensas, la lubina a la sal es quizás uno de los platos ideales para empezar a iniciarse en el mundo de los pescados. Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Pechugas de pollo a la mostaza

  

  Con esta receta participo en el  Reto de Agosto de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado No se si te habrá pasado alguna vez, pero a nosotros... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Tomate Rosa de Barbastro. ¡Esto sí que sabe a tomate!

  

  Agosto, mes de calor y temperaturas sofocantes, pero también es la época del año donde tenemos los tomates de temporada, y eso hay que aprovecharlo porque se... Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta de limón y merengue en Thermomix

  

  Parece que han pasado tres días, pero sin embargo han sido tres semanas de vacaciones. Necesitamos endulzarnos un poco para volver a la rutina, y para ello vamo... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Masa quebrada en Thermomix

  

  Uno de los ingredientes base para muchas recetas tanto dulces como saladas, es la masa quebrada. Con ella podremos preparar bases para tartas, tartaletas,... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Pollo con setas

  

  Una receta sana y sabrosa en la que tendrás una apuesta segura. No conlleva gran dificultad, y la puedes dejar guardada en un tupper para calentarla más tarde. Leer el resto

  Publicado el 18 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Ensalada campera en Thermomix

  

  37º, un calor abrasivo baña todas las calles y no hay quien pare quieto. Para sobrellevar el verano que mejor que unas ensaladas frescas y sanas. Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Polpette di melanzane (albóndigas de berenjena)

  

  Uno de mis regalos estas pasadas navidades fue el libro de recetas "Dos Italianos Entre Fogones". Para los apasionados a la cocina italiana no puede faltar... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Fideos a banda en Cocotte

  

  Después de una semana perdidos por París por motivos laborales, volvemos a la carga para seguir dando ideas de recetas veraniegas sencillas de preparar y que... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Helado de cerezas

  

  Con esta receta participo en el Reto de Junio de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce. Gracias a Thermomix hemos podido preparar esta receta... Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2013 COCINA, RECETAS