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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (909)

• Ideas para navidad: Menú económico

  

  He estado pensando y como prácticamente estamos en Navidad... si ponen en el corte inglés las luces ya es navidad, una vez a la semana os voy a ir recomendando... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Patatas con níscalos

  

  Después de ir al campo, darme una caminata y coger "un" níscalo, me tuve que ir al mercado a comprarlos. La verdad que han bajado mucho de precio desde la seman... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Muchas gracias a todos por este primer año

  

  Hoy no os traigo una receta, si no un gran agradecimiento a todos vosotros que hacéis posible que esto siga día a día. Como os habréis dado cuenta el blog ha... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Ensalada templada de chipirones al ajillo

  

  Después de la remodelación del blog me he dado cuenta de que tenía pocas recetas de ensaladas y que tengo que empezar a ir creando alguna ensalada que otra.... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Cómo cocer una langosta o bogavante

  

  Como hemos visto ya, la cocción del marisco es una operación sencilla pero que debe ser realizada con mucho cuidado. Lo mismo se puede decir a la hora de cocer... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Cómo limpiar mejillones correctamente

  

  Los mejillones son un producto vivo que no debemos tener más de dos días en el frigorífico antes de cocinarlos. Pero para hacerlo tendremos que limpiarlos... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Crema de calabacín con queso de cabra

  

  La crema de calabacín en mi casa siempre se ha preparado con quesitos, los típicos de toda la vida, pero un día vi por internet que había gente que hacía la... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Qué vino elegir con cada tipo de comida

  

  ¡Elegir un buen vino! Nada más sencillo y a la vez complicado que eso. La cuestión del maridaje, que no es sino el arte de combinar los platos con un vino que... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Pasta con salsa de salmón y vodka

  

  Hola a todos, hoy vengo a hablarlos de un nuevo producto para mi desconocido, la Leche evaporada Ideal de Nestle. Siempre había oído hablar de la leche evaporad... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Cómo cocer un centollo

  

  Cocer el marisco o en este caso cocer el centollo es una operación que debe hacerse con mucho cuidado si queremos disfrutar de todo el sabor de este delicioso... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Muffins de frutos del bosque

  

  Hacía mucho tiempo que no hacía unos muffins y este fin de semana me he decidido a hacerlos. Hice estos muffins de frutos del bosque y además ahora estamos en l... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Empanada de jamón y queso azul

  

  Si os gustan las empanadas, la receta de empanada de queso azul y jamón york de mi madre es perfecta. Es un clásico en mi familia y nunca la había publicado.... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Cómo hacer cebolla caramelizada

  

  La cebolla caramelizada es una guarnición que combina muy bien con una gran variedad de platos, una forma de darle un toque original e interesante a cualquier... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Tiempo de cocción y cantidad de agua en olla express por tipo de alimento

  

  Cuando compramos una olla exprés u olla a presión encontramos en el manual de instrucciones una tabla con los tiempos de cocción estimados de los principales... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Hamburguesa de tomate: la hamburguesa perfecta

  

  Si queréis ahorrar algunas calorías esta es la "hamburguesa perfecta" ya que todo va al horno y en vez de pan se usa tomate. Es una idea muy original que coment... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Alcachofas con salsa de curry y jengibre

  

  Creo que hay bastantes formas de hacer las alcachofas pero intente buscar alguna receta diferente y no encontré siempre con jamón o el típico guiso. Así que... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Menestra de verduras con gambas

  

  Siempre me comentan que subo pocas recetas de verduras, pues la verdad que tenéis razón. Hoy os traigo esta menestra de verduras con gambas. Una forma rica de... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Cómo hacer caramelo líquido

  

  El caramelo líquido es perfecto para acompañar y decorar nuestros postres como por ejemplo un flan, una tarta casera o un pudin. Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Dónde recoger setas en España

  

  En España crecen más de 3.000 tipos diferentes de setas, de las cuales solo una tercera parte son comestibles. En otoño, los conocedores de este manjar se lanza... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Patatas deluxe del Mcdonals y la receta de su salsa

  

  Las patatas deluxe del Mcdonals y su salsa creo que es lo mejor que tiene el Mcdonals. El otro día fui con uno de mis mejores amigos al Mcdonals a cenar y me... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2012 COCINA, RECETAS