Tartasacher

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• Crema de coco con torrija caramelizada

  

  Un delicioso postre para uno de estos días de verano, una torrija caramelizada con crema de coco. Bien fría la crema y ligeramente templada la torrija, hacen qu... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2017 COCINA, POSTRES

• Smoothie de fresas, yogur y queso

  

  Otro refrescante y sabroso postre para deleitarnos en estos días calorcito. Nutritivo y exquisito nos puede servir de desayuno o merienda y es ideal para los má... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2017 COCINA, POSTRES

• Tarta de mojito

  

  Para hoy propongo una versión comestible, en forma de tarta, del famosísimo cóctel cubano por excelencia: El Mojito, elaborado con agua, ron, azúcar, limón y... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2017 COCINA, POSTRES

• Batido de mango y melocotón con leche de coco

  

  Como el calor aprieta nada mejor que un sugerente batido que nos sirve como postre, merienda, desayuno o para tomar en las noches de verano en una reunión de... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2017 COCINA, POSTRES

• Semifrío de coco con glaseado brillante azul

  

  Un delicioso postre para estos días de verano que resulta original y refrescante y ro que además nos permite múltiples combinaciones. Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2017 COCINA, POSTRES

• Crema de yogur y coco con piña al ron y fresas

  

  En estos días de tanto calor, dejo, en este mi dulce lugar, un postre sugerente, refrescante y que servido en una copa de balón es perfecto para cualquier... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2017 COCINA, POSTRES

• Éclairs de frutas rojas y de tarta de limón

  

  Hoy dejo otra selección de eclairs. Unos de nata y frutas rojas y otros de tarta de limón. Aún he hecho algunos más y los iré dejando por aquí. Me gusta y son... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2017 COCINA, POSTRES

• Tarta de queso del restaurante la viña de donostia- san sebastian

  

  La verdad es que no tengo el placer de haber ido a este magnifico restaurante del casco viejo de Donostia, pero alguien me comento lo deliciosa que era su... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2017 COCINA, POSTRES

• Éclairs o relámpagos de fresas y nata

  

  Ahora que están tan de moda los éclaris de los que se encuentran verdaderas joyas en las prestigiosas pastelerías parisinas y de otros muchos lugares, voy a... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2017 COCINA, POSTRES

• Hojaldres de miel o de astorga

  

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  Publicado el 17 mayo 2017 COCINA, POSTRES

• Mantecados hojaldrados de masa de pan

  

  Una receta muy tradicional. Unos deliciosos mantecados hojaldrados elaborados a partir de masa de pan y una buena manteca de cerdo. Un sabor de los de siempre.... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2017 COCINA, POSTRES

• Rosquillas de alcalá (glorias)

  

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  Publicado el 01 mayo 2017 COCINA, POSTRES

• Corona de pascua

  

  Una deliciosa corona de Pascua con sus huevos cocidos. Nada mejor para celebrar la Pascua. Espero os gusteCORONA DE PASCUAIngredientes para 2 piezas:Para la... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2017 COCINA, POSTRES

• Torrijas de miel

  

  Una deliciosa receta de torrijas, pero esta vez con miel- Nada tan exquisito para estos días de Semana Santa. Las podemos hacer con pan para torrijas hecho en... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2017 COCINA, POSTRES

• Tortas de manteca o de pellizco

  

  Con este fin de semana fresquito, fresquito que hemos tenido me he decidido a hornear unas ricas tortas de manteca a las que también se le llaman, al menos por... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2017 COCINA, POSTRES

• Rosquillas de hojaldre, miel y azúcar (de cristaleiro)

  

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  Publicado el 20 marzo 2017 COCINA, POSTRES

• Pastas espejo

  

  Unas ricas pastas que os dejo por aquí para desayunar, merendar o tomar una en cualquier momento. Espero os gustenPASTAS ESPEJO DE FRAMBUESAIngredientes:500... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2017 COCINA, POSTRES

• Cupcakes de frambuesa y queso

  

  Ingredientes para 12 piezas200 gr. de aceite de girasol200 gr. de azúcar200 gr. de harina4 huevos8 gr. de levadura química o impulsor1 cucharada sopera de... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2017 COCINA, POSTRES

• Merengues rellenos de frambuesa

  

  Hoy os dejo aquí unos deliciosos merengues rellenos de frambuesa. Sin grasa, sin lácteos y sin gluten. Nos permiten hacer mil combinaciones y aprovechar claras... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2017 COCINA, POSTRES

• Ensaimadas: nueva receta

  

  Me gusta probar recetas diferentes para la misma elaboración y comprobar cuál me gusta más para quedarme con ella. Hoy le toca a las ensaimadas para las que he... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2017 COCINA, POSTRES