Tartasacher

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• Batido de mango y melocotón con leche de coco

  

  Como el calor aprieta nada mejor que un sugerente batido que nos sirve como postre, merienda, desayuno o para tomar en las noches de verano en una reunión de... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2017 COCINA, POSTRES

• Semifrío de coco con glaseado brillante azul

  

  Un delicioso postre para estos días de verano que resulta original y refrescante y ro que además nos permite múltiples combinaciones. Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2017 COCINA, POSTRES

• Crema de yogur y coco con piña al ron y fresas

  

  En estos días de tanto calor, dejo, en este mi dulce lugar, un postre sugerente, refrescante y que servido en una copa de balón es perfecto para cualquier... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2017 COCINA, POSTRES

• Éclairs de frutas rojas y de tarta de limón

  

  Hoy dejo otra selección de eclairs. Unos de nata y frutas rojas y otros de tarta de limón. Aún he hecho algunos más y los iré dejando por aquí. Me gusta y son... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2017 COCINA, POSTRES

• Tarta de queso del restaurante la viña de donostia- san sebastian

  

  La verdad es que no tengo el placer de haber ido a este magnifico restaurante del casco viejo de Donostia, pero alguien me comento lo deliciosa que era su... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2017 COCINA, POSTRES

• Éclairs o relámpagos de fresas y nata

  

  Ahora que están tan de moda los éclaris de los que se encuentran verdaderas joyas en las prestigiosas pastelerías parisinas y de otros muchos lugares, voy a... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2017 COCINA, POSTRES

• Hojaldres de miel o de astorga

  

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  Publicado el 17 mayo 2017 COCINA, POSTRES

• Mantecados hojaldrados de masa de pan

  

  Una receta muy tradicional. Unos deliciosos mantecados hojaldrados elaborados a partir de masa de pan y una buena manteca de cerdo. Un sabor de los de siempre.... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2017 COCINA, POSTRES

• Rosquillas de alcalá (glorias)

  

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  Publicado el 01 mayo 2017 COCINA, POSTRES

• Corona de pascua

  

  Una deliciosa corona de Pascua con sus huevos cocidos. Nada mejor para celebrar la Pascua. Espero os gusteCORONA DE PASCUAIngredientes para 2 piezas:Para la... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2017 COCINA, POSTRES

• Torrijas de miel

  

  Una deliciosa receta de torrijas, pero esta vez con miel- Nada tan exquisito para estos días de Semana Santa. Las podemos hacer con pan para torrijas hecho en... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2017 COCINA, POSTRES

• Tortas de manteca o de pellizco

  

  Con este fin de semana fresquito, fresquito que hemos tenido me he decidido a hornear unas ricas tortas de manteca a las que también se le llaman, al menos por... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2017 COCINA, POSTRES

• Rosquillas de hojaldre, miel y azúcar (de cristaleiro)

  

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  Publicado el 20 marzo 2017 COCINA, POSTRES

• Pastas espejo

  

  Unas ricas pastas que os dejo por aquí para desayunar, merendar o tomar una en cualquier momento. Espero os gustenPASTAS ESPEJO DE FRAMBUESAIngredientes:500... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2017 COCINA, POSTRES

• Cupcakes de frambuesa y queso

  

  Ingredientes para 12 piezas200 gr. de aceite de girasol200 gr. de azúcar200 gr. de harina4 huevos8 gr. de levadura química o impulsor1 cucharada sopera de... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2017 COCINA, POSTRES

• Merengues rellenos de frambuesa

  

  Hoy os dejo aquí unos deliciosos merengues rellenos de frambuesa. Sin grasa, sin lácteos y sin gluten. Nos permiten hacer mil combinaciones y aprovechar claras... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2017 COCINA, POSTRES

• Ensaimadas: nueva receta

  

  Me gusta probar recetas diferentes para la misma elaboración y comprobar cuál me gusta más para quedarme con ella. Hoy le toca a las ensaimadas para las que he... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2017 COCINA, POSTRES

• Cupcakes para san valentin

  

  En estos días todo son corazones, Los escapares se llenan de ellos y en cuestión de dulces todos sacan sus galas para celebrar el día de los enamorados. Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2017 COCINA, POSTRES

• Copa tres caramelos

  

  Hoy os traigo una copa de tres caramelos que resulta un postre ideal para cualquier ocasión. Lo podemos dejar preparado con antelación, de ahí el poner una... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2017 COCINA, POSTRES

• Tostadas francesas (french toast)

  

  Una delicia muy parecida a las torrijas que se emplea tanto para postre como para desayuno o merienda, las tostadas francesas , también llamadas "pain perdu". Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2017 COCINA, POSTRES