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• Carrot + cheese cake

  

  Otra versión de carrotcheesecake, esta vez he versionado la de Oh!Mamiblue que también ha quedado expectacular, yo he cambiado el tipo de harina y el... Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2020 COCINA

• Ensalada marroqui de berenjenas

  

  Otra receta de berenjenas que ahora en verano puedes dejar hecha y cuando vuelves de la playita, está tan fresquita y tan rica. Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2020 COCINA

• Nuggets de pollo

  

  Esta es la receta de los nuggets  que le vi a Keto con Laura, que comimos el día del cumple de mi hija, muy buenos de sabor, pero yo me he pasado un poco en el... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2020 COCINA

• CAVIAR DE BERENJENAS (Patlican begendi)

  

  Este plato es un plato Turco que encontré en una colección de libros de "El Pais" y os puedo decir que es uno de los grandes protagonistas en los Mezze Turcos,... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2020 COCINA

• Tarta de queso con parmesano

  

  La tarta de queso es una de mis preferidas, así que oí hablar de una que iba con parmesano y no me he podido resistir a buscar y  hacer mi versión, según... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2020 COCINA

• Coca de san juan integral sin azucar

  

  Este año la coca la he hecho con esta harina que me recomendaron en la tienda de frutos secos donde suelo comprar. INGREDIENTES: Crema pastelera: 175 gr. de... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2020 COCINA

• Brownie de chocolate y remolacha

  

  Tenía unas remolachas en la nevera que o las gastaba o acabarían estropeándose, así que esta receta justo en este momento me iba a venir genial. Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2020 COCINA

• Pan de ajo keto

  

  Hoy he hecho este pan de Keto de con Laura para probar la receta y acompañar unos mejillones en salsa picante de Sra. Manitas, que bien se merecen un poco de... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2020 COCINA

• Donuts carrot cake

  

  Hoy venía mi hija a comer y me ha dicho que había hecho crema de queso, que porqué no hacía el tronco de queso y zanahoria, así que he seguido la receta y... Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2020 COCINA

• Donuts de tiramisu

  

  Otra receta de Chefbosquet de donuts, esta vez en versión tiramisu, estoy usando los moldes de silicona que compré en amazon y que no me di cuenta que son un... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2020 COCINA

• Flor de calabacin y queso

  

  Planté calabacines y han dado muchas flores, pero no todas dan calabacín, así que las que no han dado fruto las he recogido y las he aprovechado para hacerlas... Leer el resto

  Publicado el 15 junio 2020 COCINA

• SASHIMI SEMICRUDO (Ferrán Adrià)

  

  Esta receta de sushi semicrudo que le he visto a Carolina Ferrer es como dice ella triunfo asegurado. Comenta que es de un libro de Ferrán Adrià con recetas... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2020 COCINA

• Como preparar extracto de vainilla

  

  Vanilla es un género de orquídeas con alrededor de 110 especies distribuidas por todas las regiones tropicales y subtropicales: América tropical, Asia tropical ... Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2020 COCINA

• Coliflor especiada al horno

  

  Hoy hemos comido coliflor especiada al horno, la vi por Instagram, pero no recuerdo quien la publicó, me pareció tan sencilla que no la guardé, me quedé con la... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2020 COCINA

• Cinnamon rolls integrales

  

  Otra receta de cinnamon rolls, esta vez con harina integral tritordeum, me hablaron de ella en la tienda de frutos secos donde suelo comprar, así que me he... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2020 COCINA

• Huevos rellenos estilo maruchi

  

  Este es otro de los platos que hicimos ayer para la comida de celebración, aunque es una receta muy sencilla, queda muy bien para una comida informal, y sobre... Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2020 COCINA

• Cheesecake con caramelo salado de calabaza

  

  Una receta de Cheesecake diferente, basada en las recetas de  Un pedacito de cielo con  caramelo salado de calabaza Mara y granola de DeliciusMartha. Esta es... Leer el resto

  Publicado el 07 junio 2020 COCINA

• Maxibon saludable de frutos rojos

  

  Esta la otra versión de maxibon que hice el otro día, aprovechando unos moldes de silicona que tenía rectangulares, ya que el molde alargado que tengo de... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2020 COCINA

• Bizcocho de chufas

  

  El otro día hice horchata de chufa y para aprovechar la pulpa de la chufa, he pensado en aprovecharla haciendo un bizcocho, adaptando un poco la receta del... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2020 COCINA

• Maxibon saludable de caramelo salado

  

  Una receta de Chebosquet ideal para este calorcillo yo le he hecho algunos pequeños cambios para adaptarlo a los ingredientes que tengo por casa. INGREDIENTES:... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2020 COCINA