Varitas de Merluza con Patatas

Hoy preparamos un plato para los mas pequeños y no tan pequeños.Ya sabemos que las patatas son uno de los platos preferidos por los más pequeños y han de comer saludable, no todos los días pero de vez en cuando si y si le ponemos unas baritas de merluza además estarán comiendo pescado que es fundamental para su crecimiento y de esta manera se lo comen mucho mejor. Pues demosle un capricho y que se coman un plato de patatas con varitas de merluza, que os parece.
Hoy comerá a gusto mi hija y limpiara el plato!!

Ingredientes:Una patata grandeTres varitas de merluzaAceite de oliva virgen

Sal

Preparación:Lavamos la patata y la cortamos a tiras finas.Preparamos una sartén con aceite y freímos las patatas, añadimos sal, escurrimos y ponemos un plato con un papel absorbente para que absorba los restos de aceite sobrantes.Ahora freiremos las varitas de merluza y procederemos igual que con las patatas, con el papel absorbente, así quitaremos el resto de aceite sobrante.Emplatamos y que no se nos olvide poner en la mesa el bote de ketchup, ya sabéis que a la mayoría de niños, les encanta.No me digáis que no disfrutáis viendo como se devoran el plato.

Así da gusto verlos comer.
Que aproveche!!
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