Revista Cocina

Vasitos de galletas oreo

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
A mi peque le encantan las galletas tipo Oreo y por ello decidí realizarle estos vasitos que estaban para chuparse los dedos.

VASITOS DE GALLETAS OREOIngredientes:

-   200 gramos de galletas tipo Oreo.
-   200 gramos de nata especial para postres con un mínimo de un 35% de materia grasa.
-   Una cucharadita de esencia de vainilla.
-   200 gramos de queso crema.
-   1 cucharada de azúcar glass.Elaboración:
Separamos la crema de las galletas tipo Oreo y reservamos cuatro para decorar nuestros vasitos. Trituramos la parte negra hasta que quede una especie de polvo.
Luego semimontamos la nata y le añadimos el azúcar, la crema de las galletas Oreo, la esencia de vainilla y el queso crema. Ya sabéis que para montar la nata tanto los utensilios como la propia nata hay que meterlo 20 minutos antes al congelador para que este todo bien frío y se pueda montar bien.
VASITOS DE GALLETAS OREOAhora sólo queda montar nuestros vasos, se pone en el fondo el polvo de galletas, luego una capa de crema y para terminar más polvo de nuestra galleta. Para decorar se coloca una galleta tipo Oreo y ya tenemos nuestros vasitos, también podéis hacer más copas con crema y polvo de galleta eso os lo dejo a vuestro gusto.

VASITOS DE GALLETAS OREOTiempo de preparación: 25 minutos.
Gasto: 4 euros.
Raciones: 4 raciones.
Dificultad: Fácil.

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