Revista Cocina

Ya llega san valentín

Por Elrinconcitodegema
Hola amigos!
   Ya está aquí , un año más, la fiesta mas comercial del año… jejeje.
   Se que a muchos de vosotros os gustaría sorprender a vuestras parejas ese día, unos con unas lindas flores, otros con algún que otro caprichito, pero también se que serán muchos los que se queden con las ganas…., pues, no es un buen momento, si, todos los sabemos, desgraciadamente es la orden del día desde hace ya unos añitos. Por eso y para todas esas personas os digo que no perdáis la esperanza, pues hay muchas otras formas de sorprender a vuestra pareja por muy poco dinero, que… como? Pues muy sencillo, que hay más romántico que una cena preparada con todo el cariño para esa persona con la que compartes tantas cosas en tu día a día?
   El año pasado, dediqué un especial San Valentín con un Menú completo, unos entrantes, un primero y segundo plato y un rico postre, también os hable de los efectos afrodisíacos de algunos alimentos (aquí os dejo el enlace por si os interesa), pero este año he decidido poner unas serie de recetas fáciles, económicas pero a la vez deliciosas y sorprendentes para que vosotros mismos elaboréis vuestro propio menú a vuestro gusto!
   He intentado en todo momento poner recetas con un patrón, es decir, fáciles, deliciosas y ante todo económicas, vamos, para el alcance de prácticamente todos. Espero que os sirvan mis recomendaciones, pero por si acaso os quedáis dudosos, o si, por ejemplo, no os convence los postres, siempre podréis visitar el blog de mi amiga Tara Mi Mundo Dulce y encontraréis mogollón de receta deliciosas, o si queréis preparar algo más internacional, en el blog de mi compi Carmen, Mi Dieta Mediterranea, encontraréis recetas de casi todos los rincones del mundo, sobre todo tiene unas recetas de cocina asiática que quitan el hipo. Ohhhhhh, si queréis hacer la cena 100%, en el blog de Isa y Horno, podréis encontrar mogollón de recetas de panes para que elijáis el más acorde para vuestra cena. Que no queréis engordar mucho y preferís algo ligerito, pues Lola y sus Cosas Nuestras, abarca una gran variedad de recetas ligeras y muy deliciosas.
Que sois más tradicionales, en el blog de mi Copi y si Adorable Cocina, encontraréis una gran variedad de recetas de toda la vida de un modo muy llamativo y delicioso.
   También podéis pedir ayuda a nuestra pareja de amigas malagueñas Gema y Eva, pues tienen unos platitos de lo más apetecible!!!
Podría nombrar cientos de blogs más de los cuales sacar grandes ideas para la gran cena de San Valentín, pero no acabaría nunca!!!
   Ahora ya por fin, doy paso a las opciones que personalmente os recomiendo para este año y que espero que sean de vuestro agrado y confeccionéis con ellas una gran cena para vuestra media naranja…

   ENTRANTES:

•   Piruletas  de Hojaldre
•   Crosttini de Queso de Cabra y mermelada de tomate
•   Bombas sorpresa
•   Ensalada Wendylife
(Todos ellos por menos de 3€)

PRIMEROS:

•   Piquillos rellenos de merluza
•   Paquetitos crujientes con salsa de Berenjena
•   Huevos rellenos de champiñones y gambas
•   Alcachofas rellenas
(Todos ellos por unos 5€)
SEGUNDOS:
•   Solomillo al chocolate (muy afrodisíaco)
•   Braseado de verduras
•   Canelones de Pollo
•   Solomillo de cerdo al pisto
(Todos ellos por unos 6€, incluso menos)

POSTRES:

•   Mousse de Chocolate con leche
•   Hojaldre de chocolate
•   Cupcakes Tú y Yo
•   Flan de Café
(Todos ellos por unos 5€ o menos)

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