Revista Cocina

Yogur de coco con bayas y sirope

Por Estupendos40 @HelenaGdRValle
¿Te gustan las frambuesas, los arándanos y las moras? Pues esta delicia te va a encantar 💓 No solo por su color, textura y sabor. Te va a embelesar porque además, vas a beneficiarte de las propiedades antioxidantes de las deliciosas bayas y de su inmejorable calidad nutricional ¿Lo preparamos en un momento?
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Ingredientes

  • 330g de yogur griego ligero
  • 100ml de leche de coco light
  • 2 sticks de sirope de agave Sunny Via
  • 1 sobrecito de Crazy Berry de Dragon Superfoods
  • Frambuesas, moras y arándanos (al gusto)
Preparación
  1. En un bol de cristal que tenga tapa, mezclamos el yogur con uno de los sticks de sirope, la leche de coco y el sobrecito de la mezcla de superalimentos Dragon Superfoods. 
  2. Tapamos y lo metemos en el congelador durante unos 15 minutos.
  3. Mientras, lavamos y preparamos nuestros frutos rojos.
  4. En la base del vaso que hayamos escogido, pondremos una frambuesa y una mora. Cubrimos con un poco de yogur y añadimos arándanos. Y así sucesivamente hasta llenarlo.
  5. Decoramos con algunos frutos más y pintamos con un poco del sirope de agave del segundo stick. 
  6. Et voià! Rico, fácil y sano.

¿Te ha gustado? 😊

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