Yogurt natural

Yogurt natural

- Coloque en una cacerola una taza de leche y lleve al fuego hasta que entibie, aproximadamente 36°C, luego retire y agregue el fermento natural, deje reposar fuera de la heladera durante una noche, la leche debe quedar cuajada.
- Pele las naranjas a vivo y con un cuchillo separe los gajos sin las nervaduras.