Vas a necesitar una licuadora o extractor, aunque si no tienes ninguno no te preocupes. Con una batidora y un colador o bolsa para leches vegetales también puedes preparar tu zumo verde.
Ingredientes
- 1/2 pepino
- 1 puñado de canónigos (o espinacas baby)
- 1 limón pequeño
- 2 kiwis
- 1 cc de semillas de chía
- Perejil y albahaca (al gusto)
- Agua de coco
Preparación
- Retira la piel de los kiwis y trocéalos.
- Lava el pepino.
- Retira la piel del limón y trocéalo.
- Lava los canónigos, el perejil y la albahaca.
- Introduce todos los ingredientes poco a poco en el extractor de zumos.
- Mezcla el líquido resultante con el agua de coco y con las semillas de chía.
- Consumir inmediatamente.
👉Notas:
- Puedes preparar tu zumo verde por la noche y guardarlo en la nevera en un recipiente hermético.
- Si no tienes ni extractor ni licuadora puedes preparar tu zumo verde batiendo todos los ingredientes y utilizando un colador o bien una bolsa para leches vegetales para licuarlo.
- El perejil nos ayuda a depurar las toxinas; el pepino, muy rico en agua, nos ayuda a limpiar el organismo; el limón metaboliza las grasas…
- En la sección ¿Sabías qué…? del blog encontrarás post interesantes sobre los beneficios y propiedades de los alimentos, como el pepino, las semillas de chía…