Arroz con pollo (para joxmi)

INGREDIENTES:
-140 GR, CEBOLLA
-2 DIENTES DE AJO
-150 GR, PIMIENTO ROJO
-30 GR. ACEITE ( O MÁS CANTIDAD, A GUSTOS)
-500 GR. PECHUGAS EN TROZOS
-100 GR. TOMATE NATURAL TRITURADO
-320 GR. ARROZ REDONDO
-720 GR. AGUA CALIENTE
-UN CACITO O PASTILLA DE POLLO
-SAL Y PIMIENTA
-COLORANTE
PREPARACIÓN:
1-CEBOLLA, AJOS Y PIMIENTO, 2 SEG. VEL.5.
2-AÑADIR EL ACEITE Y UN POCO DE SAL Y SOFREÍR 10 MIN. VAROMA, VEL. 1, SIN CUBILETE.
3-TOMATE, 5 MIN. VAROMA, VEL.1, SIN CUBILETE.
4-PECHUGA SALPIMENTADA EN TROZOS, 3 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA, SIN CUBILETE.
5-ARROZ, 1 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA, SIN CUBILETE.
6-AGUA CALIENTE, COLORANTE, SAL Y CACITO, 14 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA, COLOCAR EL CESTILLO EN LUGAR DEL CUBILETE. DEJAR REPOSAR 3 MINUTOS EN EL VASO, VOLCAR EN UNA FUENTE Y REMOVER.
 VERUDRAS DEL SOFRITO Y PECHUGAS TROCEADAS

VERDURITAS PICADAS

YA HECHO EL SOFRITO
 Y AHORA CON EL TOMATE

SOFRIENDO LAS PECHUGAS

AHORA EL ARROZ

AQUI ANTES DE REPOSAR.

Y AQUÍ EL RESULTADO FINAL, SALE RIQUÍSIMO, JOXMI, ESPERO QUE TE GUSTE, A TÍ Y A TODOS, BESITOS