Revista Cocina

Arroz integral con pollo

Por Cocinatelotu @Cocinatelotu
Arroz integral con polloArroz integral pollo

11 Para empezar a realizar nuestra receta de arroz integral con pollo, el primer paso es que prealistes todos los ingredientes.Arroz integral pollo

22 El primer paso que debes realizar es cocinar el arroz integral, recordemos que este tipo de arroz su cocción es más prolongada que un arroz normal y debemos utilizar por cada taza de arroz tres tazas de agua.El arroz integral es alto en fibra y excelente opción para personas que desean involucrar alimentos saludables a su dieta diaria ya que es un carbohidrato de alto valor biológico.

Arroz integral pollo

33 Una vez veas que el arroz ya no contiene agua y esta seco, debes bajarlo a fuego lento y taparlo (es el mismo proceso que el arroz normal pero este requiere de más cocción) y dejas a esta temperatura durante 20 a 25 minutos.Reservamos el arroz el cual utilizaras en uno de los pasos más adelante en la receta de arroz integral con pollo.

Arroz integral pollo

44 Lleva una olla honda a fuego medio, debes agregar una cucharada de aceite de oliva y adiciona los cubos de pollo, pimienta y ajo al gusto.Sofríe hasta que estén dorados.

Arroz integral pollo

55 Debe agregar el arroz integral que tenias reservado donde se encuentran los cubos de pollo y un poco de orégano al gusto.Mezclas muy bien hasta que se integren todos los ingredientes.

Arroz integral pollo

66 Como ultimo paso debes agregar la salsa soya y cocinar hasta que esta se reduzca en nuestra receta de arroz integral con pollo.Apaga el fuego.

Arroz integral pollo

77 Sirve tu receta de arroz integral con pollo decorando los platos con ajonjolí espolvoreado encima.Si deseas mas recetas con pollo o arroz integra y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar.

Arroz integral pollo


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