Revista Cocina

Barritas de cereales

Por Mmmquedelicia @Mmmquedelicia

BARRITAS DE CEREALES



INGREDIENTES:

  •             80 gr de mantequilla o margarina
  •             300 gr de nubes
  •             180 gr de krispies o cochokrispies
  •       90 GR de bolitas de tres chocolates (CROC sabor 3 chocolates de Vahiné)

PREPARACIÓN:
  •             Se puede hacer en el microondas o al baño María, nosotras lo hacemos al microondas a 800 w.
  •             Metemos, en un bol, al microondas la mantequilla y las nubes, durante aproximadamente 2 minutos, vigilando y removiéndolo de vez en cuando.
  •             Cuando, una vez removido, quede una masa uniforme, añadimos los cereales poco a poco y al final las bolitas de los tres chocolates dejando unas pocas para adornar.
  •             Vertemos esta masa, que es muy densa, en un molde rectangular que hemos forrado previamente con papel vegetal. O bien nos untamos las manos con mantequilla para extender uniformemente la masa, o bien colocamos otro papel vegetal encima y vamos presionando con un vaso a modo de rodillo. Nosotras preferimos el segundo método.
  •             Vertemos las bolitas de tres chocolates que habíamos reservado por encima y presionamos un poco para que peguen. Metemos el molde al frigorífico durante media hora.
  •             Sacamos la masa del molde y cortamos las barritas con la forma que queramos y listas para comer.

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