Esta es una manera muy rica de tomar, en esta ocasión, fresas y plátano. Se prepara en un momento y al tomarse fresquito te entran ganas de repetir.
Ingredientes para dos personas:200 gr. de fresas1 plátano1 yogur250 cc. de leche 1c/s de azúcar Limpiar las fresas, reservar un par y al resto eliminar las hojas y trocear en 3-4 partes. Quitar la piel al plátano, trocearlo también.
Todos los ingredientes ponerlos en una batidora o robot y emulsionarlo bien hasta conseguir una crema fina.
Cortar las fresas reservadas por la mitad e insertarlas en una brocheta corta, colocarlo en el vaso de servir lleno con el batido.
NOTA: A excepción del plátano, los demás ingredientes que estén fríos o frescos.** En 5 minutos y listo.Celíacos: aseguraros bien de que todos los ingredientes sean sin gluten. Bajo en grasas: El azúcar se cambia por edulcorante y utilizaremos el yogur y la leche desnatados.
