Batido de kale y cacao

Hoy te traigo un batido muy nutritivo, lleno de energía y bienestar: col kale y cacao. De verdad, irresistible, no solo por su color, sabor y textura, también por su alto valor nutricional. Rico en hierro, calcio, fibra, vitaminas y antioxidantes. Prueba a empezar el día con este batido y me cuentas 😃

Ingredientes

• 3 cucharadas de muesli con frutas
• 1 cucharada de cacao puro desgrasado
• ¼ de cucharadita de sal marina
• 1 puñado (generoso) de hoja de col kale
• 1 vaso de leche de soja con cacao
• ½ vaso de agua
• 1 cucharadita de aceite de coco

Preparación

1. Añadir el agua a la batidora, el cacao, la sal marina y las hojas de kale lavadas. Mezclar durante un par de minutos o hasta que esté bien triturada. Verter en el vaso de la batidora la leche de soja con cacao, el muesli y el aceite de coco (derretido si es necesario.) Volver a mezclar durante un minuto aproximadamente (tiene que quedar un textura cremosita.)
2. Et voilà! Placer absoluto 😍😍😍

Prueba a mezclar mozzarella con higos y cacao cremoso y delicioso 👌; ¿estreñimiento y retención de líquidos? Kiwi Cao 👀Si lo tuyo son los batidos verdes te dejo aquí el enlace a un artículo de Carla Zaplana, dietista, nutricionista y Health Mentor ¡Que lo disfrutes?
😉Y ahora es tu turno ¿cómo incluyes las frutas y verduras en tu alimentación? ¿Eres más de zumos o de batidos?