Cafe helado

Como tal vez, a partir de esta semana, unos por el frío, otros por el calor,  comenzamos una etapa de vacaciones,  sean o no creyentes, que estas fechas sean plena de felicidad o de recuerdos, nostalgias, les dejos un ENORME SALUDO Y BESO para todos aquellos AMIG@S Y SEGUIDORE/AS que en este poco tiempo he encontrado en este mundo, en lugares remotos. 
A TOD@S,  gracias, 

Preparar  1/ 4 de litro de café muy fuerte, añadir 200 gr de azúcar, se remueve hasta que quede bien disuelto y se deja enfriar. Luego se le agrega de 125 cc la leche, hervida y fria, y, finalmente, 25 gr  de crema de leche.Se pone la mezcla en una cubeta metálica, poner en congelador, removiendo de vez en cuando hasta que se note ligeramente cremoso y se pueda beber.Servirlo en copas.