Revista Cocina

Calabazas picantes

Por Sandra Estrella Mateu

Hola
Como no , hay que aprovechar los productos de temporada y esta receta de Jamie Oliver es para chuparse los dedos . La vi en el blog Les receptes que m´agraden , no dejéis de visitarlo .
Ingredientes
1/2 calabaza alargada
1/4 cucharadita de hinojo
1 guindilla seca
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 diente de ajo
aceite de oliva
1 cucharadita de cilantro
Preparación
Calentamos el horno a 200 º
Cortamos la calabaza en cortes alargados .
En un mortero picamos todo el resto de ingredientes , untamos bien los trozos de calabaza y al horno 30 min.
FÁCIL NO ? LISTA PARA COMER
CALABAZAS PICANTES

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