Calamares a la romana

 
INGREDIENTES:
-500 GR. ANILLAS DE CALAMAR O POTA
-160 GT. HARINA
-1 CTA SAL
-UN HUEVO
-10 GR. ACEITE OLIVA
-150 GR. CERVEZA
-UN PIZQUITO DE COLORANTE
PREPARACIÓN:
1-LAVAR Y SECAR MUY BIEN LAS ANILLAS, CON PAPEL DE COCINA.
2-ECHAR AL VASO EL RESTO DE INGREDIENTES PARA HACER LA MASA, 15 SEG. VEL.4.
3-DEJAR REPOSAR MÍNIMO 30 MINUTOS.
4-SUMERGIR LAS ANILLAS EN LA MASA, QUE QUEDE IMPREGNADA POR TOTALMENTE.
5-FREÍR EN ABUNDANTE ACEITE CALIENTE (TENDERÁN A FLOTAR)
SECAR CON PAPEL DE COCINA EL EXCESO DE GRASA.
 SERVIR RECIÉN HECHOS CON LIMÓN SI SE QUIERE.
RIQUÍSIMOS Y CASERITOS, PROBADLO EN BOCADILLO, BUFFFFF.
 
MASA REPOSANDO.

ANILLAS DE CALAMAR BIEN SEQUITAS, PARA QUE NO SALTEN

SIE STÁ BIEN LA TEMP. DEL ACEITE, ESTAS FLOTARÁN, A LA SUPERFICIE

UNA TAPITA, REALMENTE ESTUPENDA

VERÉIS QUÉ RICOS Y EN UN MOMENTO EH???

GUSTÁISSSS?????