Camembert relleno

Aquí os dejo este rico aperitivo que ha hecho mi hermana que sobre todo le encantará a las personas que le gusta el queso.

Ingredientes:-   1 masa de hojaldre.-   1 queso camembert.-   Unas lonchas de beicon.-   ½ cebolla pequeña.-   1 patata mediana.-   1 huevo.Elaboración:Cocemos la patata, mientras sofreímos la cebolla y el beicon. Se unta en la masa la yema del huevo y se pone el camembert partido por la mitad en mitad de la masa. Encima de una de las partes de camembert se echa la cebolla y el beicon, la patata cocida partida en círculos, otra capa de cebolla y beicon. Finalmente, tapamos con la otra parte del queso (si queréis que sepa menos a queso y más al resto de los ingredientes, podéis vaciarlo un poco). Partes la masa en ocho partes y vas envolviendo el queso. Una vez envuelto juntas la masa y la vuelves a pintar con yema de huevo. Lo metes al horno durante 20 minutos a 190º y ya está listo para comer. Tiempo de preparación: 45 minutos.Gasto: 4 euros Raciones: 4 personas. Dificultad: Fácil.