Revista Cocina

Caracolas de hojaldre saladas

Por Aire
Estas caracolas las he visto en muchisimos blogs, hace tiempo que las hice y no recordaba donde había puesto las fotos, hasta que hace poco las encontré..
No están mal para una merienda.. pero poquita cantidad, que tanto hojaldre para la O.B. no creo que vaya bien!
CARACOLAS DE HOJALDRE SALADAS
Ingredientes.
1 plancha de hojaldre
lonchas de jamón dulce
lonchas de queso
tomate frito
orégano
1 huevo
Preparación:
* Estirar la plancha de hojaldre y pintar la masa con un poco de tomate frito, poner encima las lonchas de jamón dulce, encima de estas, las de queso y pulverizar el orégano.
* Enrrollar el hojaldre y cortar en porciones.
* Poner las porciones sobre la bandeja con papel de horno y pintar con un huevo batido.
* Y al horno precalentado a 200º durante 15-20 minutos o hasta que se doren.
CARACOLAS DE HOJALDRE SALADAS
Espero que os gusten!!!


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