Aquí os traigo este guiso pero esta vez hecho en mi querida olla Erika ainsss por día estoy mas contenta que regalo de cumpleaños Dioss!! que de partido le estoy sacando uysss jajajajaja
INGREDIENTES:
_ Medio kilo de carne a trocitos
_ 1 cebolla mediana cortada en trocitos pequeños
_ 2 o 3 dientes de ajo
_Aceite
_ 1 vaso medidor de vino tinto
_ Patatas ( yo he puesto 4 o 5)
_ Sal
_ Pimienta
_ Agua
_2 hojas de laurel
PREPARACIÓN:
Ponemos en la cubeta el aceite
Incorporamos la cebolla y los ajos junto con el laurel
Agregamos la pimienta y la sal
Echamos el vino
Incorporamos la carne y las patatas
Cubrimos de agua
Mezclamos bien hasta que queden todos los ingredientes integrados
Cerramos la tapa
Programamos Menú ERIKA---> Carne JUANITA--->Pollo 25 Minutos Presión Alta
Pasado este tiempo cuando pite nuestra olla dejamos despresurizar y abrimos
Listo a comerr!!