Cherries confitados (air fryer)

La receta más fácil del mundo y con apenas esfuerzo.

Y , a cambio, tienes una guarnición extraordinaria para carnes, pescados, arroces... o una base para tostas, bocadillos o pizzas de categoría.

Procura que los cherries sean un poco grandecitos para que no pierdan todo el líquido del interior y quede solo la piel.

Tienen que explotar en la boca.  

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Ingredientes 

• 250 g de cherries un poco grandes
• Dos dientes de ajo
• Una ramita de romero, hojas de albahaca o las hierbas que prefieras
• Una pizca de sal
• Una cucharada de aceite de oliva virgen extra.

Preparación

1. Precalienta la air fryer 5 minutos a 180º.
2. Lava y seca los cherries. Pela los dientes de ajo.
3. Pon papel especial para la air fryer o una bandeja compatible con el calor y pon todos los ingredientes.
4. Programa 180º 15 minutos (este tiempo depende del tamaño de tus cherries)