Cuanta + pasta de cacao tenga el chocolate, mas beneficios y menos grasa tiene
RECOMENDACIONES PARA LAS PASCUAS - ¿Chocolate o No Chocolate?Por Melisa Gaia, Lic. Nutrición Melisa Gaia, Mat. 6115, Staff Figurella.
Todas esperamos ansiosas la llegada de Semana Santa y con ella los famosos Huevos de Pascuas. Para evitar perder el buen ritmo tomado que comenzamos este año, desde Figurella nos acercan los pro y los contra del chocolate que toma protagonismo en estos días.El cacao es un alimento que ofrece una alta cantidad de energía y contiene sustancias que participan en la salud cardio y cerebro vascular.
Además son antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro de las células y mejora la calidad de la piel. El cacao también aporta potasio, zinc y magnesio y contiene sustancias que combaten la tristeza, la ansiedad, y la irritabilidad.
¡Pero Atención! Estos beneficios no se obtienen de cualquier chocolate, sino del que cuenta con alto porcentaje de cacao.
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