Revista Cocina

Chuleta de cerdo con champiñones

Por Motivada


Chuleta de cerdo con champiñones
INGREDIENTES:
- 1 Bote de champiñones laminados
Chuleta de cerdo con champiñones
- 2 filetes de chuleta de cerdo
Chuleta de cerdo con champiñones
- Un chorrito de aceite de oliva
- Una pizca de sal fina
- Un chorrito de vino blanco.
- Perejil 
PASOS A REALIZAR:
1. Se pone en una sarten, un chorrito de aceite de oliva y los filetes de chuleta de cerdo, se frien y se doran por cada lado.
Chuleta de cerdo con champiñones
2. Cuando estén dorados, se añaden los champiñones laminados y se doran.
Chuleta de cerdo con champiñones
3. Se añade perejil y se añade vino blanco hasta cubrir todo. Se deja cocer durante 15-20 minutos.
Chuleta de cerdo con champiñones
Chuleta de cerdo con champiñones

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