Revista Cocina

Chuletas de cerdo sobre pimientos.

Por Motivada
Chuletas de cerdo sobre pimientos.
INGREDIENTES:
- Pimiento rojo y pimiento verde
Chuletas de cerdo sobre pimientos.
- Chuletas de cerdo
Chuletas de cerdo sobre pimientos.- Sal fina
- Vino blanco
- Aceite de oliva
PASOS A SEGUIR:
1. Se echa en una cazuela un chorrito de aceite y los trocitos de pimiento. Se mueve bien hasta que se mezclen.
Chuletas de cerdo sobre pimientos.
Chuletas de cerdo sobre pimientos.
2. Se añaden las chuletas de cerdo y se dejan hasta que se doren, dandole la vuelta de vez en cuando. Se añade la sal necesaria.
Chuletas de cerdo sobre pimientos.
Chuletas de cerdo sobre pimientos.
3. Se echa un chorrito de vino blanco hasta cubrirlo por completo.
Chuletas de cerdo sobre pimientos.
4. Se deja cocer durante 12 minutos.
Chuletas de cerdo sobre pimientos.
Chuletas de cerdo sobre pimientos.

Chuletas de cerdo sobre pimientos.

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