Revista Cocina

Cómo tostar avellanas

Por Beatrizlores @CuinariViatjar
Cómo tostar avellanasHoy os traigo cómo se tuestan las avellanas, no lo considero ni siquiera receta como las que suelo traer a diario, pero hace unos días mis padres las estaban preparando y me pareció un bues post para hoy.
Ingredientes:
- 300 gr de avellanas crudas
Elaboración:
Precalentamos el horno a 170º, preparamos las avellanas esparcidas en una bandeja.
Las introducimos en el horno durante 14 - 15 minutos, no más porque se queman enseguida. Pasados 7 minutos les damos la vuelta.
Luego las dejamos enfriar y las pelamos para tener avellanas para cualquier plato o simplemente para picar como frutos secos.

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