La receta que quiero compartir hoy con ustedes la encontré navegando por la web, en el blog de Lola que les recomiendo visiten si no lo conocen.
No había visto una receta similar, pero me parece perfecta: chocolate, avellanas, brownies y galletas en una sola, al menos en mi caso que me fascinan!
Así que no me pude resistir y la hice este finde, es súper sencilla de hacer, espero que les guste.
Ingredientes
- 60 g de avellanas
- 50 g de harina con levadura incorporada
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 25 g de mantequilla
- 175 g de chocolate
- 1 huevo
- 100 g de azúcar
Preparación:
Precalentamos el horno a 170ºC.
En una ollita pequeña derretimos la mantequilla e incorporamos el chocolate y removemos constantemente, retiramos del fuego.
Por otro lado, batimos el huevo con el azúcar e incorporamos la vainilla. Añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla al azúcar y huevos que hemos batido previamente. Finalmente incorporamos la harina y las avellanas.
Con ayuda de una cuchara colocamos porciones de la masa en una bandeja dejando suficiente espacio ya que crecerán un poco.
Horneamos unos 10 minutos para que estén crocantes por fuera y suaves por dentro como un brownie.
Podemos servir recién hechas acompañadas de una bola de helado!
This slideshow requires JavaScript.
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure