Revista Cocina

Crema de calabaza Mambo Cecotec

Por Yococino

Una deliciosa receta sana y saludable, la receta más rica de crema de calabaza en Mambo que hemos preparado.

Nos gusta comer bien además este tipo de receta es perfecta para bebés o niños pequeños como nuestro hijo, que con 18 meses le encanta comer los purés o cremas hechos con el robot de cocina.

Nos han regalado una calabaza de huerto y quien le va ha decir que no a un regalo como ese, con lo rica que salen las cremas de verduras en Mambo.

La verdad que la crema de calabaza es como hacer puré de calabaza y patata. Para nosotros la diferencia está en la cremosidad por eso nos gusta echar un quesito para darle esa cremosidad y textura diferente.

Una de las cosas que más nos gusta el Mambo de Cecotec, es porque nos permite comer sano fácilmente y además sabemos que los productos son naturales y saludables.

Ingredientes para hacer receta de crema con calabaza

¿Qué ingredientes necesito para hacer receta crema de calabaza con Cecotec?

Ingredientes crema de calabaza
Ingredientes

Cómo hacer crema de calabaza receta fácil y guiada paso a paso

Tiempo necesario: 40 minutos.


Raciones: 4 personas Dificultad: Fácil

  1. Lo primero que vamos a hacer es echar en el vaso la cebolla y el aceite, ponemos turbo durante 10 segundos.

    Cremas de calabaza

  2. Ahora programamos para freír y ponemos 8 minutos, velocidad 2, temperatura 120º grados y valor calorífico 10.
  3. A continuación vamos a introducir en el vaso las patatas cortadas en trozos, la calabaza, el agua y la sal, ponemos de nuevo 30 minutos, velocidad, temperatura 120º grados y calor calorífico 5.

    Receta crema de calabaza

  4. Esperamos que se enfríe un poco la crema para poder triturar todos los ingredientes, ponemos la tapa y para ello programamos progresivamente de 6 a 10, para dejar preparada la crema.

    Crema de calabaza receta fácil

  5. Echamos el quesito y lo vamos a mezclar todo junto para que quede cremosa, turbo durante 5 segundos, si vemos que no se ha mezclado bien poner otros 5 segundos.

    Puré de calabaza y patatas

  6. Ya tenemos nuestra exquisita crema de calabazas y patatas, lista para comer y disfrutar comiendo sano.

    Puré de calabaza receta sana

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Resumen de la Receta

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